zavařování

118 Piny524 fanoušků
Pár základních zavařovacích fíglů jsme prozradili v minulém článku; dnes se mrkneme na několik alternativ tradičních postupů.

Pár základních zavařovacích fíglů jsme prozradili v minulém článku; dnes se mrkneme na několik alternativ tradičních postupů.

pin 2
"Jablková povidla" - výýýborná!!! SUROVINY5kg jablek ( i padaných), 2,5kg krystalového cukru, 125ml octa, 2 čajové lžičky mleté skořice, 6 kusů badyánu, 21 kusů hřebíčkuPOSTUP PŘÍPRAVYZ této dávky jsem měla moooc skleniček, jukněte na fotky. :-)Omytá jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo, vložíme do velkého kastrolu (alespoň na 8-10 litrů), přidáme ocet, cukr a koření a takto necháme pod pokličkou odležet do druhého dne někde v chladu (já to dala přes noc ven na terasu). Do druhého dne…

"Jablková povidla" - výýýborná!!! SUROVINY5kg jablek ( i padaných), 2,5kg krystalového cukru, 125ml octa, 2 čajové lžičky mleté skořice, 6 kusů badyánu, 21 kusů hřebíčkuPOSTUP PŘÍPRAVYZ této dávky jsem měla moooc skleniček, jukněte na fotky. :-)Omytá jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo, vložíme do velkého kastrolu (alespoň na 8-10 litrů), přidáme ocet, cukr a koření a takto necháme pod pokličkou odležet do druhého dne někde v chladu (já to dala přes noc ven na terasu). Do druhého dne…

pin 1
Jak připravit jahodovou marmeládu | recept

Jak připravit jahodovou marmeládu | recept

pin 1
Oslaďte si život: TOP 40 receptů na skvělé džemy! - Grafiky - Žena.cz-černicové želé

Oslaďte si život: TOP 40 receptů na skvělé džemy! - Grafiky - Žena.cz-černicové želé

pin 1
Dzem z ruzi pre pravych labuznikov

Dzem z ruzi pre pravych labuznikov

pin 1
heart 1
Jak vyrobit med z jablek a zázvoru

Jak vyrobit med z jablek a zázvoru

zavárané huby

zavárané huby

opilé marmelády

opilé marmelády

"Jahodový džem" - laskominka SUROVINY1 kg jahod, 800g cukruPOSTUP PŘÍPRAVYJahody opláchneme, odstraníme stopky se zbytkem okvětí, vložíme do hrnce a pomalu, za stálého míchání vaříme ( ještě jsem je pokrájela na polovinu). Když se odpaří část tekutiny (necelá polovina), postupně přisypáváme cukr a dále opatrně mícháme. Během přípravy se nemá přerušit var! Po přidání celého množství cukru vaříme ještě asi 5 minut. Pak horký džem plníme do sklenic, uzavřeme víčky a do druhého dne obrátíme…

"Jahodový džem" - laskominka SUROVINY1 kg jahod, 800g cukruPOSTUP PŘÍPRAVYJahody opláchneme, odstraníme stopky se zbytkem okvětí, vložíme do hrnce a pomalu, za stálého míchání vaříme ( ještě jsem je pokrájela na polovinu). Když se odpaří část tekutiny (necelá polovina), postupně přisypáváme cukr a dále opatrně mícháme. Během přípravy se nemá přerušit var! Po přidání celého množství cukru vaříme ještě asi 5 minut. Pak horký džem plníme do sklenic, uzavřeme víčky a do druhého dne obrátíme…

Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search