Uzení

Collection by Ivan Hrozný

7 
Pins
Smoked fish & instructions for building a smoker There is an ebook for sale but the pictures in the ad are detailed plus a video. Homemade Smoker, Homemade Bbq, Barbecue Recipes, Fish Recipes, Game Recipes, Build A Smoker, Smoked Mackerel, Mackerel Recipes, Barbecue Smoker

Homemade BBQ Smoker Plans

Easy to follow homemade BBQ smoker plans to build your own smoker this weekend. Complete with drawings, instructions, pictures and supporting videos.

Jak naložit maso na uzení Cake Recept, No Salt Recipes, The Cure, Pork, Food And Drink, Bread, Homemade, Baking, Vegetables

Jak naložit maso na uzení

Pomalu se nám rozbíhá jaro a to je také doba, kdy často pořádáme na našich zahradách různé párty a posezení. K těmto akcím bezpochyby patří uzené nebo grilované maso. Máte-li to štěstí, že vlastníte domácí udírnu, můžete si připravit výborné uzené ma

Očištěné ryby naporcujeme a zvážíme. Na 5 kg ryb použijeme 150 g soli a asi 4 menší hlavičky česneku. Oloupaný česnek rozetřeme se solí na pastu,... Thing 1, Fish, Meat, Author, Pisces

Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním

Očištěné ryby naporcujeme a zvážíme. Na 5 kg ryb použijeme 150 g soli a asi 4 menší hlavičky česneku. Oloupaný česnek rozetřeme se solí na pastu,...

uzený bůček Food 52, Bucky, Pork, Food And Drink, Homemade, Breakfast, Recipes, Meat Products, Pizza

Chválíme dobře nasolený bůček - NAŠE HOBBY

V rozumném množství konzumovaný bůček neškodí. Jak ho ale pro uzenářské pokusy nasolit? Nasolený bůček můžeme jíst i vařený či grilovat...

uzení ryb Fish, Pisces

Trochu o uzení ryb - NAŠE HOBBY

Ryby jsou zdravé a uzení ryb by je mohlo přiblížit i těm,kdo ani vánočního kapra nemusí. Udíme je vesměs pomalu marinované relativně krátce solí.

How to Smoke Carp Fish - Ultimate Guide to Prepare, Brine & Smoke it Carp Recipes, Pike Recipes, Walleye Recipes, Seafood Recipes, Perch Recipes, Smoker Recipes, Cooking Recipes, How To Cook Tilapia, How To Cook Pork

Jak dobře vyudit ryby » Rybářský rozcestník

Uzené ryby jsou velmi oblíbené, ale chce to trochu fortelu a zkušeností vykouzlit z úlovku vyuzenou delikatesu pro členy rodiny a přátele. Základem je mít dobrou udírnu. Někdo doporučuje plechovou, jiný zděnou, další dřevěnou, liší se i názory na délku kouřovodu, na dobu uzení, použití dřeva na uzení...