Cuketa -Topinková bomba. (zavařenina). Elegantní způsob, jak se (téměř bez práce) můžete zbavit přebytků cuket. Až pak tuhle směs promícháte se sýrem a uzeninou a rozpečete na toustu, příští rok vám cukety nebudou stačit.

Topinková bomba

Topinková bomba OBDOBA Cuketová směs na topinky nebo pod maso…

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Cvikla * Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Kvašená zelenina nebo-li pickles , Foto: archiv Sklizeno

Vyrobte si vlastní “pickles” na zimu

CUKETOVÝ TATARÁK 1 cuketa 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup Na struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou, osolíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Po změknutí přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce opečeme aby nám česnek nezhořkl. Z cukety vymačkáme co nejvíc vody a vylijeme ji. Potom přihodíme cuketu na pánev k cibuli s česnekem a dusíme do změknutí (stačí pár minut). Hotovou směs dochutíme dle gusta. Mažeme na opečený chleba nebo…

CUKETOVÝ TATARÁK 1 cuketa 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup Na struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou, osolíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Po změknutí přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce opečeme aby nám česnek nezhořkl. Z cukety vymačkáme co nejvíc vody a vylijeme ji. Potom přihodíme cuketu na pánev k cibuli s česnekem a dusíme do změknutí (stačí pár minut). Hotovou směs dochutíme dle gusta. Mažeme na opečený chleba nebo…

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

Prudce návyková domácí papriková pomazánka

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Domácí Ajvar pomazánka

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Chilli švestková omáčka

Recept na Chilli švestková omáčka

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Domácí Ajvar pomazánka

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Poctivá domácí povidla jsou snazší, než si myslíte!; Jakub Jurdič

Poctivá domácí povidla jsou snazší, než si myslíte!; Jakub Jurdič

Špendlíky omyjeme, dáme do velkého kastrolu, přidáme badyán, skořici a hřebíček a podlijeme asi 200ml vody. Rozvaříme , až se začnou oddělovat...

Špendlíky omyjeme, dáme do velkého kastrolu, přidáme badyán, skořici a hřebíček a podlijeme asi 200ml vody. Rozvaříme , až se začnou oddělovat...

Pinterest
Search