Nakládaná zelenina

Collection by J. ch.

22 
Pins

Cuketový salát s mrkví a cibulí na zimu | NejRecept.cz

·
1 review
·

Salát, na kterém si pochutnáte i v zimě. Fantastický cuketový salát s mrkví a cibulí k jakémukoliv hlavnímu jídlu. Nyní je cuket mnoho, proto je třeba přemýšlet jako je zužitkovat. Většinou se připravují cuketové placičky nebo cuketový koláč, ale třeba myslet i na zimu. Vždyť i v zimě bychom snědli domácí salát z cukety.

Naložte je! Cukety s česnekem a chilli jsou dokonalé! - Proženy

Naložte je! Cukety s česnekem a chilli jsou dokonalé! - Proženy

Naložte je! Cukety s česnekem a chilli jsou dokonalé! - Proženy

Vím, že zavařovací sezóna už je tak nějak u konce, ale pro tuhle čalamádu se dá udělit výjimka. Děláme ji už dlouhá léta a recept na ni tu byl na blogu už od roku 2010. Tak jsem se rozhodla, že je potřeba ho trochu aktualizovat a zařídit lepší …

Čalamáda ze zelí - Meg v kuchyni

Vím, že zavařovací sezóna už je tak nějak u konce, ale pro tuhle čalamádu se dá udělit výjimka. Děláme ji už dlouhá léta a recept na ni tu byl na blogu už od roku 2010. Tak jsem se rozhodla, že je potřeba ho trochu aktualizovat a zařídit lepší …

Domácí kysané zelí po celý rok bez speciálních pomůcek a složité výroby? S dalším dílem nového seriálu Nekupujeme, vyrábíme žádný problém! Příprava téhle vitaminové bomby je totiž snazší, než si myslíte.

Domácí kysané zelí jen ze 3 ingrediencí - Proženy

Domácí kysané zelí po celý rok bez speciálních pomůcek a složité výroby? S dalším dílem nového seriálu Nekupujeme, vyrábíme žádný problém! Příprava téhle vitaminové bomby je totiž snazší, než si myslíte.

Zelný salát s mrkví bez zavařování, vydrží rok, ideální jako příloha recept

Ingredience 2.5 kg mrkve1 kg cibule5 kg zelí500 g – 1 kg např. červených paprik (nemusí být)lžička kmínu400-500 ml octu 10%300-400 g cukr krystal150 g soli5 lžiček kyseliny citrónové4 lžičky Börkey (hydrogensiřičitan draselný) – koupíte ve

Na i60.cz naleznete redakční a čtenářské články, fotografie, tipy na události, soutěže, zralé modelky, chat, kvíz, seznamku pro aktivní seniory

i60.cz: Jak si připravit a zavařit vitamínový zelný salát

Na i60.cz naleznete redakční a čtenářské články, fotografie, tipy na události, soutěže, zralé modelky, chat, kvíz, seznamku pro aktivní seniory

Omáčka Uncle Ben´s

Omáčka Uncle Ben´s | Zavařování | Recepty

Omáčka Uncle Ben´s

Zelný salát s mrkví 1/2 hlávky zelí (asi 500 g), 2 mrkve, 1 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 2 - 3 lžíce jablečného octa, sůl Postup  Zelí nakrouháme na nudličky, lehce prosolíme a rukama pořádně promačkáme. Necháme asi půl hodiny stát. Pak podle chuti osladíme, okyselíme, přidáme olej, nastrouhanou mrkev a promícháme.

Zelný salát s mrkví

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Vlčická čalamáda | jitulciny-recepty.cz

Vlčická čalamáda | recept na nakládanou zeleninu

Do velké mísy nakrouháme zelí, červenou papriku pokrájíme na nudličky, cibulku na půlkolečka a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Poté přidáme ocet, olej, cukr a sůl. Vše důkladně rukama promícháme. Mísu přikryjeme utěrkou a takto nechámečalamádu odležet do druhého dne, aby pustila šťávu. Druhý den zeleninu dáme do sklenic (moc nepěchujte) a potom do každé sklenice nalijeme šťávu (tak nějak všude stejně). Uzavřeme víčky a sterilujeme.

Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev....

Čalamáda moc dobrá

Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev....

Vše nakrájet na kostičky, přidat sůl, olej, worchestr, sojovku a kečup,  vařit 30 minut, míchat !!!!Zavařovat 15 minut při 85 o C. (je to dobré...

Omáčka z cukety a papriky

Vše nakrájet na kostičky, přidat sůl, olej, worchestr, sojovku a kečup, vařit 30 minut, míchat !!!!Zavařovat 15 minut při 85 o C. (je to dobré...

Domácí pickles – pro zdravé zuby, kosti, imunitu a proti candidě

Domácí pickles – pro zdravé zuby, kosti, imunitu a proti candidě

Kvašená zelenina – přírodní probiotikum

Kvašená zelenina (pickles)

Kvašená zelenina – přírodní probiotikum

ChiliSalsaFoodSmoothiesGravyMeal

Chilli omáčka od Bohouška

Cuketová pomazánka na topinky recept - TopRecepty.cz

Cuketová pomazánka na topinky

Cuketová pomazánka na topinky recept - TopRecepty.cz