Vaření

1. Cibuli, česnek a mrkev nakrájejte na kostičky. Ve velkém hrnci rozpalte olej a vše orestujte 2. Zalijte vývarem a přisypte čočku. Vařte,...

Plátky brambor prokládané salámem, cibulí, česnekem a strouhaným sýrem, přelité smetanou s rozešlehanými vajíčky, zapečené dozlatova.

Po mnohých rokoch jedenia rovnakej polievky každý deň - zeleninového vývaru s domácimi rezancami, sa mi zachcelo experimentovať. Pustila som sa do skúšania krémových polievok, ktoré nielenže príjemne zasýtia a…

Recept na výtečnou hrachovou polévku. Hrachová polévka patří k našim nejoblíbenějším. Hrachová polévka zasytí na dlouhou dobu, můžete si ji dát i místo ...

Horčica vždy dodá mäsu krehkosť a šťavnatosť. Aj preto Vám prinášame recept na fantastický pokrm, ktorý si zamiluje celá Vaša rodina. Kuracie mäso s horčicovou omáčkou budete rozhodne pripravovať na obed často. Presvedčte sa o božskej chuti tohto fantastického jedla sami a uvarte si ho pri naj

Ingredience 750 g kuřecích prsou nařezaných na kousky 250 g Solamylu (možná vám bude stačit i 200 g) 300 ml leča 3 vejce sůl vegetu a koření 3 lžíce sójové omáčky 3 lžíce worcesterské omáčky 2 lžičky kari koření Postup přípravy V misce si smícháme vejce, solamyl, worcesterem, lečo a sůl s kořením. Kuřecí maso smícháme se solamylem a přidáme i vaječnou směs. Dobře promícháme a dáme do chladničky – můžeme si připravit večer a dělat na další den. Dávkujeme naběračkou a smažíme na oleji z obou…

Výborný nápad na přílohu nebo hlavní jídlo které připravíte rychle a skutečně jednoduše. Tajemství spočívá ve správné kombinaci surovin, jejichž výsledkem je jedno perfektní jídlo, které hravě nahradí i hlavní chod. Zálivka sestává z kombinace slaniny, másla a šlehačky. Co budeme potřebovat: 500 g brambor 150 g slaniny nakrájené nadrobno 1 velká cibule na zálivku: […]

Chodím sem a tam a přemýšlím co k obědu. Ano přiznávám se, je to tak, honí mě docela mlsná, na stranu druhou se mi nechce nic moc vymýšlet....

Ingredience 1 kg kuřecího masa nakrájeného na plátky (může být i vepřové) 4-5 česnekových stroužků (nebo česnekovou pastu – pokud ji máte 1 menší cibuli nakrájenou nadrobno 2 lžíce sladké papriky mléko Hladká mouka – na posypání i obalení olej Postup přípravy #První den:# – Maso zlehka naklepeme a nasolíme. Pak dobře potřeme prolisovaným česnekem s obou stran, posypeme paprikou, hladkou moukou (také použijeme asi 2 lžíce) a zalijeme mlékem. Přidáme i nakrájenou cibuli, promícháme a vložíme…

Ze sádla a mouky připravíme světle zlatou jíšku, do jíšky přilijeme bílky a pilně mícháme, až nám vzniknou žmolky. Ihned zalijeme vodou, dobře rozmícháme, přidáme bujónovou kostku, jemně nastrouhanou malou mrkev, sůl a pepř. Asi 5 minut povaříme, ...

Výborné celerové hranolky. Koření můžete měnit podle vlastní chuti.

Mám pro vás tip na večeři, kterou jsem si já osobně v poslední době opravdu oblíbila. Jde vlastně o zeleninovou polévku. A co v ní je? Všechno :D Opravdu si ji vychutnám o to více, když vím, že je v ní hodně zeleniny. A taky vždy sním minimálně půl velkého hrnce :D Inspiraci jsem poprvé našla na mých oblíbených stránkách Drobečky (www.drobecky.blogspot.com). Zde ji můžete najít pod názvem Minestrone. Od té doby jsem ji vařila asi už 3x a pochutnala jsem si vždy. Můžu říci, že se stala jedním…