zavaraniny

Collection by IVETA Pavlikova

10 
Pins
 • 
31 
Followers
LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic… Vegetarian Recipes Easy, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Winter Drink, Detox Salad, I Chef, Czech Recipes, Home Canning, Goat Cheese Salad

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí Homemade Jelly, Homemade Pickles, Chutney, Red Vegetables, Czech Recipes, Eat Seasonal, Food Humor, Sweet Cakes, Learn To Cook

Moderní zpracování řepy? Červená na džem a žlutá na kyselo | Dobrá chuť | Lidovky.cz

Zapomeňte na klasicky naloženou řepu na kyselo na nevzhledné kostičky s anýzovými zrníčky jak za časů dávných ve školní jídleně. Místo toho se vydejte moderní cestou nakládání řepy. Zvláště efektní je barevná řepa, ať už žlutá nebo světlejší červená s bílou dužinou a červenými kruhy jako na dětském lízátku.

It is said that Spruce Tips impart various flavors associated with the needle buds that are found on spruce trees. Spruce tips impart a great combination of citrus, pine, resinous, floral, and even cola-like flavor. Kombucha, Colonial Recipe, Spruce Tips, Healthy Style, Healthy Food, Dieta Detox, Home Brewing Beer, Flower Food, Beer Recipes

Léčivý a chutný smrk - Slunečný život

Stále ještě je období sběru mladých výhonků smrčků, které jsou velkým lékem. V některých teplejších oblastech naší republiky už jsou z mladých výhonků nové větvičky, v těch chladnějších teprve vystrčily své světle zelené špičky a tak se dají ještě sbírat a použít mnohými způsoby jako přírodní medicína. V lidovém léčitelství byly známé léčivé síly…

Doma vyrobená pikantní sladko-kyselá omáčka, skvělá k pečeným, dušeným, či grilovaným masům, do omáček apod. Home Canning, Jam And Jelly, Food Gifts, Chutney, Sugar Free, Spices, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes

Recept : Chilli švestková omáčka | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Doma vyrobená pikantní sladko-kyselá omáčka, skvělá k pečeným, dušeným, či grilovaným masům, do omáček apod.

Infused water is easy to do, but there are a few things you should know first. Here are some things to keep in mind when you are making your infused water. Lemon Hair Lightening, Natural Bleach, How To Lighten Hair, Chamomile Tea, How To Squeeze Lemons, Infused Water, Cinnamon Sticks, Pickles, Cucumber

Ledové čaje aneb vitaminové vody

Když se řekne ledový čaj, vždy se mi bohužel vybaví obrázek plastové lahve s ochucenou cukrovou vodou uvnitř. A vám zřejmě také. A to chci změnit. Je totiž tolik možností, jak si vychutnat tenhle nápoj bez éček a s přidanou hodnotou bylinek a čerstvého ovoce. Začnu s tím bylinným.

Nakrájíme půlku hlávky bílého zelí, jedno čínské zelí, svazek jarní cibulky, oranžovou papriku, dvě červené řepy, tři velké mrkve, jeden řap... Fresh Rolls, Pickles, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Red Peppers, Veggie Food, Pickle, Vegetable Recipes

KVAŠENÁ ZELENINA

Nakrájíme půlku hlávky bílého zelí, jedno čínské zelí, svazek jarní cibulky, oranžovou papriku, dvě červené řepy, tři velké mrkve, jeden řap...

Hubová nátierka na hrianky (fotorecept) 1 kg pevné čerstvé huby (dubáky, suchohríby, kuriatka....) 600 g paprika 500 g cibuľa 150 ml olej 150 ml kečup 1,5 KL soľ 1,5 KL mčk 3 KL vegeta 3-4 strúčiky cesnak podľa chuti feferónka Huby, papriku a chilli nakrájame na kúsky. Cibuľu nadrobno a osmažíme na oleji. Pridáme papriku, opražíme, a pridáme huby. Podusíme, ochutíme, vychladnúť. Potom rozmixujeme, mierne, aby zostali aj kúsky húb. Plníme do pohárov a sterilizujeme 45 min pri 100° Preserves, Mason Jars, Kimchi, Brunch, Frozen, Pesto, Ale, Snacks, Canning

Hubová nátierka na hrianky (fotorecept) 1 kg pevné čerstvé huby (dubáky, suchohríby, kuriatka....) 600 g paprika 500 g cibuľa 150 ml olej 150 ml kečup 1,5 KL soľ 1,5 KL mčk 3 KL vegeta 3-4 strúčiky cesnak podľa chuti feferónka Huby, papriku a chilli nakrájame na kúsky. Cibuľu nadrobno a osmažíme na oleji. Pridáme papriku, opražíme, a pridáme huby. Podusíme, ochutíme, vychladnúť. Potom rozmixujeme, mierne, aby zostali aj kúsky húb. Plníme do pohárov a sterilizujeme 45 min pri 100°

Kvašená zelenina je vitamínová bomba. Troufnete si na výrobu domácího pickles? | Nazeleno.cz Easy Healthy Recipes, Raw Food Recipes, Easy Meals, Kimchi, Preserves, Food And Drink, Treats, Homemade, Vegan

Kvašená zelenina je vitamínová bomba. Nebojte se její domácí přípravy

Věděli jste, že kvašením se v syrové zelenině zvyšuje obsah některých vitamínů? Kvašená zelenina neboli pickles obsahuje také mnoho enzymů a má příznivý vliv na trávení. Domácí příprava přitom není nijak složitá. Chce to trošku cviku a experimentování, ale výsledek stojí za to. Kvašení patří mezi přirozené způsoby konzervace díky bakteriím mléčného kvašení, které svojí...