Kytičkový den - topinka, pomazaná hořcicí, se smaženkou pouze ze žloutků (bílek ne), kyselou okurkou, cibulí a rajčaty

Kytičkový den - topinka, pomazaná hořcicí, se smaženkou pouze ze žloutků (bílek ne), kyselou okurkou, cibulí a rajčaty

Kytičkový den - ojové maso na houbách s řapíkatým celerem a cuketou,brambory s pažitkou a rajčatový salát - Sojové maso povaříme v osolené vodě s houbami a necháme odstát.Potom přes cedník slejeme vodu,sojové maso s houbami podusíme na cibulce,oprásklé do sklovita na olivovém oleji,dochutíme trochou drceného kmínu,solí a pepřem.Po chvíli přidáme na kousky pokrájený řapíkatý celer s cuketou,zakápneme worchestrem a společně ještě chvíli dusíme,aby celer a cuketa zůstaly křupavé

Kytičkový den - ojové maso na houbách s řapíkatým celerem a cuketou,brambory s pažitkou a rajčatový salát - Sojové maso povaříme v osolené vodě s houbami a necháme odstát.Potom přes cedník slejeme vodu,sojové maso s houbami podusíme na cibulce,oprásklé do sklovita na olivovém oleji,dochutíme trochou drceného kmínu,solí a pepřem.Po chvíli přidáme na kousky pokrájený řapíkatý celer s cuketou,zakápneme worchestrem a společně ještě chvíli dusíme,aby celer a cuketa zůstaly křupavé

Kytičkový den - Sojové kostky se zeleninou, pečené tolárky. Sojové kostky zalejeme vroucí vodou, přidáme zeleninový bujon, sůl.  Poté kostky vymačkáme a vhodíme na pánev s rozpáleným olivovým olejem, přidáme nakrájenou zeleninu, hlívu, ochutíme a společně orestujeme.V případě potřeby mírně podlejeme vodou, dochutíme rajčatovým protlakem a worcestrem. Brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou, zakapeme olivovým olejem a pečeme na pečícím papíře 25 minut.

Kytičkový den - Sojové kostky se zeleninou, pečené tolárky. Sojové kostky zalejeme vroucí vodou, přidáme zeleninový bujon, sůl. Poté kostky vymačkáme a vhodíme na pánev s rozpáleným olivovým olejem, přidáme nakrájenou zeleninu, hlívu, ochutíme a společně orestujeme.V případě potřeby mírně podlejeme vodou, dochutíme rajčatovým protlakem a worcestrem. Brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou, zakapeme olivovým olejem a pečeme na pečícím papíře 25 minut.

Kytičkový den - topinka s nakrájenými rajčaty, trochou olivového oleje, česnekem a bazalkou

Kytičkový den - topinka s nakrájenými rajčaty, trochou olivového oleje, česnekem a bazalkou

Zvířátkový den - brokolicová pizza: brokolici nastrouhat s mozzarelou, já přidala i tvrdý sýr, těsto líp drží, vejce, sůl a pepř, na plech na papír tak na 15-20 min, pak nahoru co je libo-protlak,oregáno,sýr,cibule,hermelín,niva, žampióny

Zvířátkový den - brokolicová pizza: brokolici nastrouhat s mozzarelou, já přidala i tvrdý sýr, těsto líp drží, vejce, sůl a pepř, na plech na papír tak na 15-20 min, pak nahoru co je libo-protlak,oregáno,sýr,cibule,hermelín,niva, žampióny

Zvířátkový den - květákový nákyp - květák, vejce, strouhaný sýr, šunka, sušená rajčata, petrželka, koření

Zvířátkový den - květákový nákyp - květák, vejce, strouhaný sýr, šunka, sušená rajčata, petrželka, koření

pizza muffinky 1 ¾ hrnku hladké mouky ¾ hrnku mléka ½ hrnku nastrouhaného sýru ¼ hrnku rajčatového protlaku 2 lžičky cukru 1 ½ lžičky prášku do pečiva 1 lžíce oliv 2 stroužky česneku 1 cibule ½ papriky 60g másla 1 vejce 3 plátky slaniny (či jiné uzeniny) oregano nebo bazalka sůl Na másle opražíme cibuli a papriku až změkne, ochladíme a přidáme do moučné směsi,  smícháme. Zvlášť smícháme vejce, mléko, protlak a přidáme do směsi. Formy naplníme, posypeme sýrem a pečeme 20-25 min.180°

pizza muffinky 1 ¾ hrnku hladké mouky ¾ hrnku mléka ½ hrnku nastrouhaného sýru ¼ hrnku rajčatového protlaku 2 lžičky cukru 1 ½ lžičky prášku do pečiva 1 lžíce oliv 2 stroužky česneku 1 cibule ½ papriky 60g másla 1 vejce 3 plátky slaniny (či jiné uzeniny) oregano nebo bazalka sůl Na másle opražíme cibuli a papriku až změkne, ochladíme a přidáme do moučné směsi, smícháme. Zvlášť smícháme vejce, mléko, protlak a přidáme do směsi. Formy naplníme, posypeme sýrem a pečeme 20-25 min.180°

Zvířátkový den - bílý jogurt, mleté ořechy, skořice, mandlové lupínky, javorový sirup

Zvířátkový den - bílý jogurt, mleté ořechy, skořice, mandlové lupínky, javorový sirup

Zvířátkový den - kuřecí řízek v kokosu. Kuřecí maso osolíme, opepříme, naložíme do olivového oleje s česnekem, necháme hodinu odležet v lednici. Potom maso obalujeme v rozšlehaných vejcích a kokosu (může být i v mletých oříšcích). Pečeme v troubě na mírně naolejovaném pečícím papíru při teplotě 200 st. 20 minut, 1x obrátíme

Zvířátkový den - kuřecí řízek v kokosu. Kuřecí maso osolíme, opepříme, naložíme do olivového oleje s česnekem, necháme hodinu odležet v lednici. Potom maso obalujeme v rozšlehaných vejcích a kokosu (může být i v mletých oříšcích). Pečeme v troubě na mírně naolejovaném pečícím papíru při teplotě 200 st. 20 minut, 1x obrátíme

Kytičkový den - Tofu jáhlový koláč (viz.recepty)

Kytičkový den - Tofu jáhlový koláč (viz.recepty)

Pinterest
Hledat