syrupi
1623677_480954528681133_2124974204_n.jpg (509×720)
domácí zázvorý sirup
bezovo-mátový sirup
LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…
Tento likér uprednostňujem pred vaječným, lebo do neho nejdú vajíčka a chuťovo je skvelý! :-D Počas sviatkov je osviežujúci, pretože sa podáva s ľadom.
Mätový sirup – Mojito
„Domácí pomerančový džus“ | JITULČINY RECEPTY#.VW3lBmyJi70#.VW3lBmyJi70
Další nápady
Můžete ho použít do krému, jako nádivku do palačinek, jako toping, do bonbónů, kamkoli kde se vám to hodí. Vynikající domácí karamel.
Domácí salko. Všechny ingredience přivedeme k varu, pak maličko snížíme plamen, vaříme cca 25 minut. Po celou dobu...
Mama ich pečie minimálne 50 rokov,ak nie viac.Starý recept,kde je z mála peňazí ,veľa muziky,ako by povedala.Určite ich poznáte.Ja mám najradšej čisto orechové,ale míňam jablká:-).Plním ich makovou,kokosovou,tvarohovou,lekvárovou plnkou.U nás nechýbaju ani na vianočnom stole,je to tradícia.Ak sa ponáhľate,len vypracujte cesto a člup s ním do vody,ono si tam už poradi,bez obáv. Ak Vám ostanú, kľudne sa môžu i zmraziť,po rozmrazení sú ako čerstvé.
pomerančová marmeláda
Oříšková kolečka s tatrankovou náplní375 g hladké mouky, 250 g másla, 125 g moučkového cukru, citrónová kůra, 50 g strouhaných opražených lískových oříšků, špetka soli, 4 žloutky, 1 balíček vanilkového cukru, špetka tlučeného hřebíčku. Náplň: 3 nastrouhané lískooříškové čokotatranky, 50 g strouhaných lískových oříšků, 1 bílek, podle chuti rum a 3 lžíce rozpuštěné hořké čokolády.
Vše smícháme a necháme vychladit. Výborné i ke grilovanému masu. Opravdu doporučuji!...
Koňakový nugát: Keď ho raz ochutnáte, budú sa vám slinky zbiehať už len pri pomyslení na neho
Zdroj: www.zenyvbiznise.com Venované mojej dcére a neveste, ktoré dokázali nielen vyštudovať, ale naučiť sa aj variť a piecť. Tieto recepty som zozbierala počas 30 – ročného manželstva. Niekt…
Nátierka nie je z mojej hlavy... prišla mi raz mailom a odvtedy je u nás nátierkou č. 1... Vždy sa p...
Domácí meduňkový sirup nejen pro sladký spánek