chlieb

130 Piny111 fanoušků
Provoní celý dům: Upečte si domácí chléb!

Provoní celý dům: Upečte si domácí chléb!

Hledání pana Božského dokončeno = upečte si nejlepší cheba ve vašem životě

Hledání pana Božského dokončeno = upečte si nejlepší cheba ve vašem životě

Chleba ala KVASKOVY ve trech jednoduchych krocich naprosto LUXUSNI... jiny uz nedelam

Chleba ala KVASKOVY ve trech jednoduchych krocich naprosto LUXUSNI... jiny uz nedelam

...je lehounký, plný velkých pórů a po podmáslí příjemně nakyslý. Ničím jsem ho nepotírala - přesto má pěkně silnou kůrku, která ale není nepříjemně tvrdá. Celkem mi tento chleba hodně připomíná ty, které se daly koupit kdysi dávno. Suroviny: na omládek: 100 ml kysaného podmáslí 100 ml vody 15 g sladěnky 10-12 g droždí…

...je lehounký, plný velkých pórů a po podmáslí příjemně nakyslý. Ničím jsem ho nepotírala - přesto má pěkně silnou kůrku, která ale není nepříjemně tvrdá. Celkem mi tento chleba hodně připomíná ty, které se daly koupit kdysi dávno. Suroviny: na omládek: 100 ml kysaného podmáslí 100 ml vody 15 g sladěnky 10-12 g droždí…

Celozrnný ovsený chlebík (fotorecept)

Celozrnný ovsený chlebík (fotorecept)

Italský chléb, neboli ciabatta.

Italský chléb, neboli ciabatta.

Tento recept už je na blogu delší dobu, ale v poslední době prochází renesancí a je to určitě dobře, protože je skvělý a stojí za to, aby o něm vědělo ještě více lidí. Před nedávnem jsem jej připravila pro Apetit, do zářijového snídaňového čísla a nyní je součástí kurzu vaření, který dělám pro Gourmet Academy. Možná i tato inf...

Tento recept už je na blogu delší dobu, ale v poslední době prochází renesancí a je to určitě dobře, protože je skvělý a stojí za to, aby o něm vědělo ještě více lidí. Před nedávnem jsem jej připravila pro Apetit, do zářijového snídaňového čísla a nyní je součástí kurzu vaření, který dělám pro Gourmet Academy. Možná i tato inf...

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Vyzerá ako chlebík, chutí ako pizza. Tak či tak, nikdy by som nepovedala, že z chlebíka sa  dá vykúzliť takáto hra pre  chuťové poháriky.  Recept trochu pripomína prípravu talianskej ciabatty, no líši sa niekoľkými zvratmi a  hlavne dĺžkou kysnutia. Pri  pridaní „pizzových ingrediencií“ sa neboj popustiť uzdu fantázie a nezľakni sa ani  kysnutého cesta v chladničke. Bez  zdĺhavého čakania a miesenia. Recept je zo stránky MyCake.sk

Vyzerá ako chlebík, chutí ako pizza. Tak či tak, nikdy by som nepovedala, že z chlebíka sa dá vykúzliť takáto hra pre chuťové poháriky. Recept trochu pripomína prípravu talianskej ciabatty, no líši sa niekoľkými zvratmi a hlavne dĺžkou kysnutia. Pri pridaní „pizzových ingrediencií“ sa neboj popustiť uzdu fantázie a nezľakni sa ani kysnutého cesta v chladničke. Bez zdĺhavého čakania a miesenia. Recept je zo stránky MyCake.sk

Domáci chlieb (fotorecept) - Recept

Domáci chlieb (fotorecept) - Recept

Pinterest
Hledat