ZÁVINY

7 Piny12 fanoušků
Fantastické makové a ořechové záviny

Fantastické makové a ořechové záviny

Tvarohový závin

Tvarohový závin

Kuchařka ze Svatojánu: MAKOVÝ ZÁVIN

Kuchařka ze Svatojánu: MAKOVÝ ZÁVIN

Vianočný makovník Cesto: 		  500 	g 	múka hladká  125 	g 	maslo  200 	ml 	mlieko 	štipka 	soľ  Kvások: 		  20 	g 	droždie čerstvé  50 	ml 	mlieko  1 	KL 	cukor  Plnka: 		  400 	g 	mak mletý  400 	g 	cukor mletý (práškový)  200 	g 	maslo

Vianočný makovník Cesto: 500 g múka hladká 125 g maslo 200 ml mlieko štipka soľ Kvások: 20 g droždie čerstvé 50 ml mlieko 1 KL cukor Plnka: 400 g mak mletý 400 g cukor mletý (práškový) 200 g maslo

VÍKENDOVÉ PEČENÍ: Vídeňský jablečný závin

VÍKENDOVÉ PEČENÍ: Vídeňský jablečný závin

Štrůdlíci ze zakysané smetany 200 g hlad mouky 200 g polohr mouky 125 g Hery 200 g zakys smetany  jablka skořic cukr trocha strouhánky vajíčko na potření Mouku, Heru a zakysanou smetanu smícháme a vypracujeme. Rozdělíme na 9 dílků, které vyválíme na obdélníčky 10x15cm, ořízneme rádýlkem do obdélníku, odříznuté okraje odložíme. Obdelníčky naplníme jako klasický závin ( strouhánky, strouh jablka, skořic cukr), zavineme, potřeme vajíčkem a ozdobíme tvary z odřezků. Pečeme na 180°C.

Štrůdlíci ze zakysané smetany 200 g hlad mouky 200 g polohr mouky 125 g Hery 200 g zakys smetany jablka skořic cukr trocha strouhánky vajíčko na potření Mouku, Heru a zakysanou smetanu smícháme a vypracujeme. Rozdělíme na 9 dílků, které vyválíme na obdélníčky 10x15cm, ořízneme rádýlkem do obdélníku, odříznuté okraje odložíme. Obdelníčky naplníme jako klasický závin ( strouhánky, strouh jablka, skořic cukr), zavineme, potřeme vajíčkem a ozdobíme tvary z odřezků. Pečeme na 180°C.

Tvarohovo-višňový závin

Tvarohovo-višňový závin

Pinterest
Hledat