Čalamády, zavařeniny

34 pinů118 fanoušků
Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pikantní utopenci

Pikantní utopenci

Domácí Moravanka od babičky

Domácí Moravanka od babičky

Nakládaná cherry rajčátka

Nakládaná cherry rajčátka

Nakládané cukety, Foto: Just Spice

Nakládané cukety, Foto: Just Spice

Zavařování hub

Zavařování hub

Domáce, jemné - nepálivé lečo

Domáce, jemné - nepálivé lečo

Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli

Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli

Hlávkové zelí s křenem

Hlávkové zelí s křenem

Hlávkové zelí s křenem

Hlávkové zelí s křenem

Pinterest
Hledat