guláš

Collection by Ivana Horáková

7 
Pins
 • 
50 
Followers
Ivana Horáková
cooking,cooking with kids,cooking recipes,joy of cooking Slovak Recipes, Czech Recipes, Beef Recipes, Cooking Recipes, European Cuisine, Joy Of Cooking, Cooking 101, Food Obsession, Pressure Cooker Recipes

Maďarský guláš | Bonviváni

Názov síce pochádza z maďarčiny od slova gulya, ale udomácnil sa ako na Slovensku, tak i v Českej republike. Dôležité je zapamätať si, že maďarský guláš sa nezahusťuje ani múkou, ani zemiakmi či chlebom. Že hustotu docielite použitím hovädzieho predného mäsa, ktoré je vhodné na dusenie, má krátke vlákna a obsahuje veľa "kližky" či "glejovky". Že okrem väčšieho množstva cibule použijete aj zeleninu. Že z korenín sa používa len paprika a paprika a zasa len paprika. A že najdôležitejšie je…

Bulharský guláš Goulash, Czech Recipes, Stew, Beans, Vegetables, Cooking, World Cuisine, Red Peppers, Kitchen

Recept: Bulharský guláš | Tradičnírecepty.cz

Bulharský guláš

Fotografie receptu: Pravý maďarský guláš Pork, Food And Drink, Menu, Chicken, Goulash, Red Peppers, Cooking, Kale Stir Fry, Menu Board Design

Pravý maďarský guláš recept - Vareni.cz

Fotografie receptu: Pravý maďarský guláš

Segedínský guláš s knedlíkem | NejRecept.cz Czech Recipes, Ethnic Recipes, Thai Red Curry, Recipies, Menu, Cooking Recipes, Chicken, Czech Food, Bread Baking

Segedínský guláš s knedlíkem | NejRecept.cz

Segedínský guláš můžeme zjemnit zakysanou nebo sladkou smetanou. Podávám s kynutým nebo houskovým knedlíkem.

...mají u nás doma rádi především chlapi. Vždycky, když řeknu, že bude vepřový guláš, Pepíno se ujišťuje, jestli je to ten guláš z prasátka... Sausage, Steak, Beef, Cooking, Meat, Kitchen, Sausages, Steaks, Brewing

Vepřový guláš...

...mají u nás doma rádi především chlapi. Vždycky, když řeknu, že bude vepřový guláš, Pepíno se ujišťuje, jestli je to ten guláš z prasátka :-) Je to klasika, kterou znají určitě všichni, ale třeba se mezi čtenářkami najde i začínající kuchtička, které recept přijde vhod :-) Suroviny: 3/4 kg vepřového plecka, 400 g cibule, 2 lžíce oleje případně sádla, kmín, 3 lžičky mleté papriky, 3 kuličky pepře a nového koření, 3 stroužky česneku, sůl, hladká mouka na zahuštění Cibuli oloupeme a nakrájíme…

Mexický kuřecí guláš Pot Roast, Chili, French Toast, Oatmeal, Food And Drink, Soup, Beef, Chicken, Breakfast

Mexický kuřecí guláš

Mexický kuřecí guláš

Jak zahustit guláš bez mouky Czech Recipes, Ethnic Recipes, Stew, Chili, Food, Goulash, Red Peppers, Food And Drinks, Chile

Jak zahustit guláš bez mouky

Jak zahustit guláš bez mouky? Mezi poklady tradiční kuchyně patří bezesporu pravý hovězí guláš. Klíčem k té správné chuti jsou kva