Kvašená zelenina zažívá světový comeback. Vyrobte si vlastní “pickles”!
Také máte pocit, že poslední dobou v gastronomii neustále narážíte na slovíčko “pickles” nebo na jeho český ekvivalent – kvašenou zeleninu? Něco na tom bude. Prastarý způsob konzervace potravin kvašením totiž zažívá obrovský comeback a není divu.
Smaczna Pyza: Zrób to sam. Domowa przyprawa warzywna
domowa przyprawa warzywna, domowa wegeta, vegeta domowej roboty, przyprawa z suszonych warzyw, przyprawa do zup i sosów, jak zrobić wegetę domową
Topinková bomba
Elegantní způsob, jak se (téměř bez práce) můžete zbavit přebytků cuket. Až pak tuhle směs promícháte se sýrem a uzeninou a rozpečete na toustu, příští rok vám cukety nebudou stačit.
VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY... | Mimibazar.sk
VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY...
Domácí mletá zelenina - zdravá domácí alá vegeta
Vše pomlet( já nemám mlýnek na maso tak jsem strouhala a sekala), cibuli nakrájet na jemno, přidat 1kg soli, rozpuštěné 1 máslo a 1/4 kg sádla. Promíc...
Biozaváranie - konzervovanie na prírodný spôsob | Urob si sám
Biozaváranie
Recept : Domácí sušená rajčata | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Sušená rajčátka vonící po bylinkách a česneku se skvěle hodí jako ingredience k dalšímu použití, například do omáček, na špagety apod., nebo se dají jen tak mlsat a zapíjet dobrým vínem.
Domácí kečup bez zbytečné chémie | NejRecept.cz
Domácí kečup si vyrobíte i v pohodlí svého domova. Chutný a bez zbytečných, zdraví škodlivých látek.
Bylinková sůl ve třech snadných krocích – Kuchařka pro dceru
Bylinková sůl je naprosto jednoduchá a přitom senzační záležitost. Jakmile si ji zkusíte jednou připravit, zůstane natrvalo ve vašem srdci i v kuchyni
Okurky velmi dobré
Okurky velmi dobré
Marmeláda z červené cibule
Nějak se mi blog začíná plnit samými skleničkami. Ale co si budeme říkat, ony ty skleničky k podzimu prostě patří, protože je ten správný čas uchovat si aktuální úrodu na horší časy. Dnešní marmeláda je vynikající hned na několik způsobů, výborně doplňuje třeba sýry, dodá poslední tečku hamburgerům, dochutí paštiku a tak dále a tak dále. Obvykle si tuhle karamelizovanou cibuli připravuju k danému jídlu v malém množství, proč se do ní ale nepustit ve větším? V receptu používám balzamikový…
DokonaláŽena.cz » čtení pro ženy o všem, co je zajímá
Čtení pro ženy o všem, co je zajímá. Sex a vztahy, diety, hubnutí, recepty, horoskopy a životní styl pro ženy, které chtějí být úspěšné! - Domácí kečup, který si zamilujete!
Cikánská omáčka k masu
Do hrnce nakrájíme na menší kostičky rajčata, česnek prolisujeme a cibuli buď nasekáme nebo nakrájíme nadrobno. Přidáme ostatní ingredience a vše promícháme. Elektrický sporák zapneme na č.4 a takto vaříme asi 40 minut za občasného míchání. Pak nám směs začne houstnout a tak sporák stáhneme na č.3 a vaříme za občasného míchání ještě dalších 20 minut. Kdo chce může vše ještě propasírovat, ale my to rádi s malinkými kousky. Nakonec horké nalijeme do sklenic, uzavřeme víčkem a do druhého dne…
Květákový nákyp se sýrem a šunkou | NejRecept.cz
Vynikající slaná dobrota, kterou můžete podávat i na snídani i na večeři. Pokud nemáte květák, klidně můžete použít brokolici.