zeleninové výrobky

18 Piny3 fanoušků
Petrzelove Pesto vydrží dlouho a je opravdu skvělé

Petrzelove Pesto vydrží dlouho a je opravdu skvělé

VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY...

VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY...

Domácí mletá zelenina - zdravá domácí alá vegeta  90dkg celeru 90dkg mrkve 60dkg petržele 20dkg pórku 6dkg česneku 40dkg petrželové natě 20dkg celerové natě 40dkg cibule Vše pomlet, cibuli nakrájet,  přidat 1kg soli, rozpuštěné 1 máslo a 1/4 kg sádla. Promíchat a dát do skleniček. Na chvilku ještě zavařit v mikrovlnce. Jen aby chytla víčka.

Domácí mletá zelenina - zdravá domácí alá vegeta 90dkg celeru 90dkg mrkve 60dkg petržele 20dkg pórku 6dkg česneku 40dkg petrželové natě 20dkg celerové natě 40dkg cibule Vše pomlet, cibuli nakrájet, přidat 1kg soli, rozpuštěné 1 máslo a 1/4 kg sádla. Promíchat a dát do skleniček. Na chvilku ještě zavařit v mikrovlnce. Jen aby chytla víčka.

Domácí omáčka chilli

Domácí omáčka chilli

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

Prudce návyková domácí papriková pomazánka

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

Domácí kečup bez zbytečné chémie | NejRecept.cz

Domácí kečup bez zbytečné chémie

Domácí kečup bez zbytečné chémie | NejRecept.cz

Polévkové koření z libečku

Polévkové koření z libečku

Domácí kečup, který si zamilujete!

Domácí kečup, který si zamilujete!

Kvašená zelenina nebo-li pickles , Foto: archiv Sklizeno

Kvašená zelenina nebo-li pickles , Foto: archiv Sklizeno

"Cikánská omáčka k masu od Irenky Š." - výborná!!!  SUROVINY1kg rajčat, 1/2kg cibule, 6 stroužků česneku, hrst rozinek, 2dcl octa, 15dkg cukru, 2 polévkové lžíce soli, 1 čajová lžička kari koření, 1 čajová lžička mletého pepře, 1 čajová lžička pálivé mleté paprikyPOSTUP PŘÍPRAVYTahle omáčka je výborná jako příloha ke grilovaným masům, párkům, klobásám nebo lze použít i jako přídavek do minutek pod maso.Do hrnce nakrájíme na menší kostičky rajčata, česnek prolisujeme a cibuli buď…

"Cikánská omáčka k masu od Irenky Š." - výborná!!! SUROVINY1kg rajčat, 1/2kg cibule, 6 stroužků česneku, hrst rozinek, 2dcl octa, 15dkg cukru, 2 polévkové lžíce soli, 1 čajová lžička kari koření, 1 čajová lžička mletého pepře, 1 čajová lžička pálivé mleté paprikyPOSTUP PŘÍPRAVYTahle omáčka je výborná jako příloha ke grilovaným masům, párkům, klobásám nebo lze použít i jako přídavek do minutek pod maso.Do hrnce nakrájíme na menší kostičky rajčata, česnek prolisujeme a cibuli buď…


Další nápady
Domácí sušená rajčata TOP recept - TopRecepty.cz

Domácí sušená rajčata TOP recept - TopRecepty.cz

Recept na Domácí sušená rajčata

Recept na Domácí sušená rajčata

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU  POSTUP PŘÍPRAVY  DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT  PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU POSTUP PŘÍPRAVY DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

Aj tento rok sa mi podarilo zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, podľa receptu mojej mamky. Mám ho rada len tak, na maslový chlieb. No využijem ho nielen ako pochutinu k mäsu, ale ho pridávam aj do varenia. Pre mňa je to delikatesa. Tento rok som si recept vylepšila, pridala som viac feferóniek a cukru. Vyrobila som tak úžasnú ostro - sladkú chuť maminho pikantu.

Aj tento rok sa mi podarilo zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, podľa receptu mojej mamky. Mám ho rada len tak, na maslový chlieb. No využijem ho nielen ako pochutinu k mäsu, ale ho pridávam aj do varenia. Pre mňa je to delikatesa. Tento rok som si recept vylepšila, pridala som viac feferóniek a cukru. Vyrobila som tak úžasnú ostro - sladkú chuť maminho pikantu.

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v  pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Domácí hořčice má pořádný říz – s kupovanou ji nejde srovnávat!; Mona Martinů

Domácí hořčice má pořádný říz – s kupovanou ji nejde srovnávat!; Mona Martinů

Domácí vegeta bez soli      1 kg mrkve     1 kg celeru     1 kg petržele     1/2 kg cibule     1/2 kg pórku     hrst petržele     hrst pažitky     hrst libečku.

Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Pinterest
Hledat