zabíjačka

10 Piny5 fanoušků
Vepřové maso ve vlastní šťávě zavařené

Vepřové maso ve vlastní šťávě zavařené

Recept na oblíbenou krémovou paštiku z kuřecích jater. Základní recept je trochu náročnější na technologický postup, ale výsledek je opravdu výborný.

Recept na oblíbenou krémovou paštiku z kuřecích jater. Základní recept je trochu náročnější na technologický postup, ale výsledek je opravdu výborný.

Zaváraná oškvarková pomazánka 800g oškvarkov (škvarky), 1 veľké lečo, 2 hlavičky cesnaku, 2 poháre kápie zavárané, 2 feferónky, 5 malých lyžíc vegety, 150g horčice, 4 celé surové vajcia  POSTUP PRÍPRAVY  Všetko spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku, naplníme do pohárov (nie však do plna) a sterilizujeme 45 minút pri 90-100st.celzia.

Zaváraná oškvarková pomazánka 800g oškvarkov (škvarky), 1 veľké lečo, 2 hlavičky cesnaku, 2 poháre kápie zavárané, 2 feferónky, 5 malých lyžíc vegety, 150g horčice, 4 celé surové vajcia POSTUP PRÍPRAVY Všetko spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku, naplníme do pohárov (nie však do plna) a sterilizujeme 45 minút pri 90-100st.celzia.

Maso a játra pomeleme na mlýnku, přidáme víno, opepříme, osolíme, přidáme muškátový oříšek. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek a petrželku nasekáme ...

Maso a játra pomeleme na mlýnku, přidáme víno, opepříme, osolíme, přidáme muškátový oříšek. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek a petrželku nasekáme ...

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

1kg bůčku bez kosti vaříme se solí, 12 stroužky česneku, 5 bobkovými listy a 5 celými pepři. Připravíme si kaš...

1kg bůčku bez kosti vaříme se solí, 12 stroužky česneku, 5 bobkovými listy a 5 celými pepři. Připravíme si kaš...

Moje domácí tlačenka

Moje domácí tlačenka

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept Špičková domácí paštika - Paštika ve skleničkách je už zavařená.

Recept Špičková domácí paštika - Paštika ve skleničkách je už zavařená.

Domácí zabijačka - recepty...... http://www.zabijacky.cz/domaci-zabijacka/vykolovani-vepre/

Domácí zabijačka - recepty...... http://www.zabijacky.cz/domaci-zabijacka/vykolovani-vepre/

Pinterest
Hledat