Pinterest
Francouzské bagety Dnes pro vás máme recept, díky kterému si budete moct dopřát domácí bagetku a zakousnout se tak do čerstvé křupavé kůrky. Tyto bagety nepotřebují hodně práce, ale je třeba je začít připravovat s předstihem, protože o vynikající chuť i texturu se postará pomalá fermentace.

Francouzské bagety Dnes pro vás máme recept, díky kterému si budete moct dopřát domácí bagetku a zakousnout se tak do čerstvé křupavé kůrky. Tyto bagety nepotřebují hodně práce, ale je třeba je začít připravovat s předstihem, protože o vynikající chuť i texturu se postará pomalá fermentace.

Bavorské vdolečky s domácími povidly a šlehačkou. Autor: Lacusin

Bavorské vdolečky s domácími povidly a šlehačkou

Bavorské vdolečky s domácími povidly a šlehačkou. Autor: Lacusin

Kunovské vdolečky

Kunovské vdolečky

bagel tutorial

Homemade Bagels (Step-by-Step)

bagel tutorial

Výborné šišky z kefíru: Jemné, nadýchané a bez dlhého čakania!

Výborné šišky z kefíru: Jemné, nadýchané a bez dlhého čakania!

Noční makové záviny (kynuté) | NejRecept.cz

Noční makové záviny (kynuté)

Noční makové záviny (kynuté) | NejRecept.cz

Csodás kelt túrós batyu - Könnyű, szaftos, nem lehet vele betelni. Íme egy olyan…

Csodás kelt túrós batyu - Könnyű, szaftos, nem lehet vele betelni. Íme egy olyan…

MAKOVNÍK / ORECHOVNÍK (4 "nohy") - 600 g polohrubej múky, 60 g práškového cukru, 2 ks žĺtka, 50 g kvasníc, 2 dcl mlieko, 250 g maslo (1/2??, skús bravčovú mast)

Upečte si voňavý makovník a orechovník podľa starého račianskeho receptu (+foto)

MAKOVNÍK / ORECHOVNÍK (4 "nohy") - 600 g polohrubej múky, 60 g práškového cukru, 2 ks žĺtka, 50 g kvasníc, 2 dcl mlieko, 250 g maslo (1/2??, skús bravčovú mast)

Pražský koláč som nikde inde nevidela, len tu v Prahe, kde momentálne žijem. Najskôr som nevedela, čo to je za čudo. Popri iných zákuskoch vo vitríne pekárničky na rohu ulice vyzerá celkom obyčajne, ako naplnená naša šiška, naplnená krémom.

Pražský koláč som nikde inde nevidela, len tu v Prahe, kde momentálne žijem. Najskôr som nevedela, čo to je za čudo. Popri iných zákuskoch vo vitríne pekárničky na rohu ulice vyzerá celkom obyčajne, ako naplnená naša šiška, naplnená krémom.

Jemné těsto ze zakysané smetany. Když vyzkoušíte, jiné už připravovat nebudete. Plněné marmeládou, nutellou, čokoládou, tvarohem nebo ořechy.

Lahodné rohlíčky z kynutého smetanového těsta bez kynutí

Jemné těsto ze zakysané smetany. Když vyzkoušíte, jiné už připravovat nebudete. Plněné marmeládou, nutellou, čokoládou, tvarohem nebo ořechy.

Měkkoučké máslové rohlíky              Domácí pečivo je výborné. Další skvělý recept na domácí rohlíky. Mňam!

Měkkoučké máslové rohlíky

Měkkoučké máslové rohlíky Domácí pečivo je výborné. Další skvělý recept na domácí rohlíky. Mňam!

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Z ingreidencí udělat těsto. Na pomoučený vál těsto rozetřít a nechat 30 minut kynout. Rozehřát troub...

Z ingreidencí udělat těsto. Na pomoučený vál těsto rozetřít a nechat 30 minut kynout. Rozehřát troub...

Hřebeny jsou lehounké, nadýchané, ne moc sladké a krásně voňavé. Díky promazání máslem jednotlivé vrstvy jakoby lístkují, hřebeny jsou vláčné a moc dobré i druhý den. Suroviny: na omládek 100 g vlažné vody lžička sladěnky 18 g droždí 130 g hladké mouky Dále 90 ml (g) vody 20 g oleje vejce špetka soli 100…

Hřebeny jsou lehounké, nadýchané, ne moc sladké a krásně voňavé. Díky promazání máslem jednotlivé vrstvy jakoby lístkují, hřebeny jsou vláčné a moc dobré i druhý den. Suroviny: na omládek 100 g vlažné vody lžička sladěnky 18 g droždí 130 g hladké mouky Dále 90 ml (g) vody 20 g oleje vejce špetka soli 100…

Jemné, křehké a nadýchyné domácí rohlíky, které provoní vaši domácnost. Jednoduché a rychlé na přípravu. :)

Domácí sádlové rohlíčky

Jemné, křehké a nadýchyné domácí rohlíky, které provoní vaši domácnost. Jednoduché a rychlé na přípravu. :)

Nepotrebujete ani špeciálnu výbavu, ani zručnosti. Stačí ak v kuchyni nájdete zopár surovín, ktoré by v žiadnej domácnosti nemali chýbať. Ak si nájdete 40 minút času, môžete sa vykašľať na ranné vstávanie, či zhon v obchodoch. Ukážeme vám, ako na to.

Nepotrebujete ani špeciálnu výbavu, ani zručnosti. Stačí ak v kuchyni nájdete zopár surovín, ktoré by v žiadnej domácnosti nemali chýbať. Ak si nájdete 40 minút času, môžete sa vykašľať na ranné vstávanie, či zhon v obchodoch. Ukážeme vám, ako na to.