Recepty na vyzkoušení

16 pinů1 fanoušků
Je čas na pořádný letní drink. Nemusí být ani alkoholový, ale musí být hlavně dobrý a taky osvěžující. Prostě nějaká dobrá limonáda. Třeba zázvorová. Nic umělého, jako se prodává v obchodech, ale pořádně ostrá tak, jak zázvor dokáže být. A k tomu je potřeba

Je čas na pořádný letní drink. Nemusí být ani alkoholový, ale musí být hlavně dobrý a taky osvěžující. Prostě nějaká dobrá limonáda. Třeba zázvorová. Nic umělého, jako se prodává v obchodech, ale pořádně ostrá tak, jak zázvor dokáže být. A k tomu je potřeba

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Nakládaná cherry rajčátka

Nakládaná cherry rajčátka

U nás na kopečku: ...domácí zázvorové bonbóny...

U nás na kopečku: ...domácí zázvorové bonbóny...

Utopenci: česká klasika čtyřikrát jinak

Utopenci: česká klasika čtyřikrát jinak

ZÁZVOROVÝ SIRUP 200 g čerstvého zázvoru 1 litr vody 1 kg přírodního hnědého cukru 4 větší citróny  POSTUP PŘÍPRAVY  Vodu s cukrem svaříme. Ve chvíli, kdy se začne voda s cukrem vařit přidáme nastrouhaný zázvor. Společně vaříme 10 minut. Nakonec přidáme šťávu z citrónů. Přecedíme přes husté síto a horké plníme do vymytých lahví a uzavřeme víčkem s gumičkou. Skladujeme v chladu

ZÁZVOROVÝ SIRUP 200 g čerstvého zázvoru 1 litr vody 1 kg přírodního hnědého cukru 4 větší citróny POSTUP PŘÍPRAVY Vodu s cukrem svaříme. Ve chvíli, kdy se začne voda s cukrem vařit přidáme nastrouhaný zázvor. Společně vaříme 10 minut. Nakonec přidáme šťávu z citrónů. Přecedíme přes husté síto a horké plníme do vymytých lahví a uzavřeme víčkem s gumičkou. Skladujeme v chladu

Čerstvý zázvor obsahuje látky jménem gingeroly. Ty mu dodávají onu pálivou chuť. Sušený zázvor se pak přemění na ostřejší látku jménem shogaoly. Ty pomáhají ulevit od žaludeční nevolnosti snížením obsahu kyselin. Hlavně ale zastavují dávicí reflex tím, že blokují zprávy posílané ze střev do mozku.

Čerstvý zázvor obsahuje látky jménem gingeroly. Ty mu dodávají onu pálivou chuť. Sušený zázvor se pak přemění na ostřejší látku jménem shogaoly. Ty pomáhají ulevit od žaludeční nevolnosti snížením obsahu kyselin. Hlavně ale zastavují dávicí reflex tím, že blokují zprávy posílané ze střev do mozku.

Sušené mléko promícháme v mixéru pořádně s cukrem. Přidáme vodu, olej, sůl a mixujeme asi 2 minuty, dokud není směs hustá a krémová. V receptech používáme jako náhradu za slazené kondenzované mléko. Převzato (přeloženo) z originálu -...

Sušené mléko promícháme v mixéru pořádně s cukrem. Přidáme vodu, olej, sůl a mixujeme asi 2 minuty, dokud není směs hustá a krémová. V receptech používáme jako náhradu za slazené kondenzované mléko. Převzato (přeloženo) z originálu -...

Voňavá kombinace pomerančů, mrkve a exotického koření potěší nejednoho milovníka marmelád. Lahodný recept si připravíte jednoduše a rychle doma, a ani...

Voňavá kombinace pomerančů, mrkve a exotického koření potěší nejednoho milovníka marmelád. Lahodný recept si připravíte jednoduše a rychle doma, a ani...

Kávová  bábovka

Kávová bábovka


Další nápady
Pinterest
Hledat