Zavařování

Collection by Iva Brejchová

18 
Pins

Geniální cuketová omáčka: Chutná tak skvěle, že i 20 sklenic vám bude málo!

Pokud máte rádi cuketu, určitě si tuto omáčku oblíbíte. Recept je velmi jednoduchý a cuketa je připravena jednou dva! potřebujeme: 2 kg cukety (asi 6 středně velkých kusů) 350 g cibule 280 g mrkve 600 g papriky (5 kusů) 2 kg rajčat pepř podle chuti 150 ml oleje 2 PL soli 200 g cukru 100 ml […]

Rajčatová omáčka (sugo)

·
116 reviews
·
2 hours
·

Italové se bez rajčatového suga neobejdou. Až ho ochutnáte, pochopíte proč.

Jedlíkovo vaření: Cuketová špagetka

Cuketová špagetka

Blíží se pomalu doba sklizně cuket. A jak jsem u Verunky na blogu zjistila, tak se mi tu nějak vytratil recept na moji oblíbenou cuketovou špagetku. Zapátrala jsem proto trochu v archivu na "starém blogu" a recept jsem pro vás oprášila. Cuketová špagetka je univerzální cuketová směs, kterou přidávám do omáčky na špagety, na topinky, na pizzu. ale i k masům - no prostě univerzál. Jak už název napovídá, tak základní surovinou k její přípravě je cuketa. Takže pokud máte doma cuketu... tak už…

Cuketová zavářka | NejRecept.cz

·
1 review
·

Vhodné pod maso, na čínu, na těstoviny nebo jako základ na pizzu. Autor: siesta

Paradajky vo vlastnej šťave - zavárané paradajky - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.sk

Paradajky vo vlastnej šťave - zavárané paradajky - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.sk

Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept

Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept

Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept

Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období

Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období

Zázračný pečený džem bez roboty: Kto raz skúsi tento postup, ten sa už ku klasickému vareniu nevráti!

Zázračný pečený džem bez roboty: Kto raz skúsi tento postup, ten sa už ku klasickému vareniu nevráti!

Lečo bez zavařování-1 kg cibule 1 kg čerstvých paprik 1 kg rajčat 200 ml oleje 200 g hořčice plnotučné 35 g soli 35 g cukru. Zeleninu si očistíme a nakrájíme na kolečka nebo jak jsme zvyklí, rajčata je možno oloupat, dáme do hrnce olej a vsypeme cibuli a papriky, podusíme pod poklicí-pustí dostatečně tekutiny. Potom přidáme rajčata, opět podusíme, osolíme a osladíme, nakonec dáme malý tj. 200 g kelímek hořčice a opět provaříme. Ještě vroucí plníme do sklenic, zavíčkujeme a postavíme dnem…

Lečo bez zavařování-1 kg cibule 1 kg čerstvých paprik 1 kg rajčat 200 ml oleje 200 g hořčice plnotučné 35 g soli 35 g cukru. Zeleninu si očistíme a nakrájíme na kolečka nebo jak jsme zvyklí, rajčata je možno oloupat, dáme do hrnce olej a vsypeme cibuli a papriky, podusíme pod poklicí-pustí dostatečně tekutiny. Potom přidáme rajčata, opět podusíme, osolíme a osladíme, nakonec dáme malý tj. 200 g kelímek hořčice a opět provaříme. Ještě vroucí plníme do sklenic, zavíčkujeme a postavíme dnem…

Pečená rajčata ve vlastní šťávě | NejRecept.cz

Pečená rajčata ve vlastní šťávě | NejRecept.cz

Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Existuje mnoho způsobů, jak uskladnit rajčata na zimní sezónu. Rajčatový protlak, rajčatová šťáva, rajčatové pyré, pasírované rajčata nebo pečené rajčata ve vlastní šťávě. Zkuste :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

„Rumová marmeláda z rybízu“ | JITULČINY RECEPTY#.VW3t4WyJi70#.VW3t4WyJi70

Rumová marmeláda z rybízu | recept od Kajdy

7 minut vaříme jen ŠŤÁVU, potom přidáme cukr, rum a vanilkový cukr a pak vaříme 5 minut. Nalijeme do předem vymytých sklenic a dobře a pevně uzavřeme, otočíme dnem vzhůru do druhého dne a necháme ztuhnout. DOBROU CHUŤ!!!

Tomuto masu neříkáme u nás doma nijak jinak než klobása ze sklenice. Chutná to skutečně výborně, nepotřebujete žádné speciální nástroje na tištění klobásy, střívka ani udírnu. Navíc je to skvělé jídlo na cesty, nebo i na rychlý oběd. Dá se připravit i sterilizací v troubě. Co budeme potřebovat: 2 kg vepřové plece 2 kg bůčku …

Klobása ze sklenice: Až vyzkoušíte tento recept už nikdy nekoupíte žádnou konzervu ani drahou klobásu. Je to naprostá lahůdka! - electropiknik.cz

Tomuto masu neříkáme u nás doma nijak jinak než klobása ze sklenice. Chutná to skutečně výborně, nepotřebujete žádné speciální nástroje na tištění klobásy, střívka ani udírnu. Navíc je to skvělé jídlo na cesty, nebo i na rychlý oběd. Dá se připravit i sterilizací v troubě. Co budeme potřebovat: 2 kg vepřové plece 2 kg bůčku […]

Kandované ovoce z cukety

Kandované ovoce z cukety recept

·
1 review
·

Cuketu oloupeme a nakrájíme na malé kostky . Zalijeme je ovocným sirupem (lesní směs, pomerančový sirup apod.) a necháme projít varem. Nádobu s uvařenou cuketou necháme stát 24 hodin. Poté scedíme zbylou šťávu a cuketu sušíme v sušičce na ovoce. U...

Máte doma spoustu rajčat? Vyzkoušejte si připravit domácí rajčatový protlak, který můžete použít do omáček, do polévek nebo do různých jídel.

Domácí rajčatový protlak | NejRecept.cz

·
2 reviews
·

Máte doma spoustu rajčat? Vyzkoušejte si připravit domácí rajčatový protlak, který můžete použít do omáček, do polévek nebo do různých jídel.

Šíleně lahodná sušená rajčata | NejRecept.cz

·
1 review
·

Máte hodně rajčat a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte je vysušit a budete tak zásobený skvělou chuťovkou, kterou víte přidat do jakéhokoliv jídla - například do salátů nebo na pečené maso.