Sterilovaná rajčata -Čerstvá rajská jablíčka pečlivě opereme, raději dvakrát. Podle velikosti nakrájíme na poloviny nebo čtvrtky a naskládáme, nebojíme se přitlačit, do čistých sklenic a zavíčkujeme. Nepoužívám vůbec žádné přísady ani nálevy. Sterilujeme na 90°C 30 minut. Takto upravená rajčara se po otevření dají velmi snadno oloupat a můžete je díky přírodní chuti použít na přípravu čehokoliv.Dole bezva diskuse a rady: Podobně jako rajčata dělám i směs rajče-paprika-cibule (do směsi na…
