sýry a jogurty mlecne

14 pinů1 fanoušků
Domácí zpracování mléka - výroba jogurtů, sýrů, tvarohu, kefíru

Domácí zpracování mléka - výroba jogurtů, sýrů, tvarohu, kefíru

Připravte si doma balkánský sýr - levný, chutný, málo tučný.  Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně přineseme.  Tak si zítra kupte tvaroh a naložte ho. Ať jste připraveni :-). Máte-li nějaký svůj osvědčený recept, podělte se o něj…

Připravte si doma balkánský sýr - levný, chutný, málo tučný. Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně přineseme. Tak si zítra kupte tvaroh a naložte ho. Ať jste připraveni :-). Máte-li nějaký svůj osvědčený recept, podělte se o něj…

1005424_185005935001530_1534524807_n

1005424_185005935001530_1534524807_n

Domací přibiňáček naprosto famózní

Domací přibiňáček naprosto famózní

Až bude mít sýr mléčnou barvu, můžete jej scedit například pomocí sítka. Scezený sýr v cedníku se umístí do druhého hrnce s vodou, která by měla mít teplotu kolem 60 ° C, a necháte ho tam odpočívat po dobu pěti minut. Po pěti minutách sýr překlopíme na dřevěnou destičku. Dávejte si však pozor, stále bude horký. …

Až bude mít sýr mléčnou barvu, můžete jej scedit například pomocí sítka. Scezený sýr v cedníku se umístí do druhého hrnce s vodou, která by měla mít teplotu kolem 60 ° C, a necháte ho tam odpočívat po dobu pěti minut. Po pěti minutách sýr překlopíme na dřevěnou destičku. Dávejte si však pozor, stále bude horký. …

Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!

Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!

Připravte si doma balkánský sýr - levný, chutný, málo tučný. Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně přineseme. Tak si zítra kupte tvaroh a naložte ho. Ať jste připraveni :-). Máte-li nějaký svůj osvědčený recept, podělte se o něj…

Připravte si doma balkánský sýr - levný, chutný, málo tučný. Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně přineseme. Tak si zítra kupte tvaroh a naložte ho. Ať jste připraveni :-). Máte-li nějaký svůj osvědčený recept, podělte se o něj…

Domáci babičkin hustý jogurt - Naozaj už som vyskúšala veľa receptov na prípravu domáceho jogurtu, ale tento je ten najlepší...

Domáci babičkin hustý jogurt - Naozaj už som vyskúšala veľa receptov na prípravu domáceho jogurtu, ale tento je ten najlepší...

Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.

Extra hustý, domácí bílý jogurt

Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  500g jogurtu - tučný typu Hollandia 200g kysané smetany sůl  POSTUP PŘÍPRAVY:   Vše promíchat dát přes plátýnko a cedník na 24hod v lednici nechat prokapat.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 500g jogurtu - tučný typu Hollandia 200g kysané smetany sůl POSTUP PŘÍPRAVY: Vše promíchat dát přes plátýnko a cedník na 24hod v lednici nechat prokapat.


Další nápady
Pinterest
Hledat