Zelenina

25 pinů0 fanoušků
Recept na Domácí sušená rajčata

Recept na Domácí sušená rajčata

FITNESS brokolicový dort bez mouky | NejRecept.cz

FITNESS brokolicový dort bez mouky

FITNESS brokolicový dort bez mouky | NejRecept.cz

Rychlá zdravá quinoa - jednoduchý recept z jedné pánve - DIETA.CZ

Rychlá zdravá quinoa - jednoduchý recept z jedné pánve - DIETA.CZ

Cuketové kulky se sýrem | NejRecept.cz

Cuketové kulky se sýrem

Cuketové kulky se sýrem | NejRecept.cz

Domácí vegeta bez soli      1 kg mrkve     1 kg celeru     1 kg petržele     1/2 kg cibule     1/2 kg pórku     hrst petržele     hrst pažitky     hrst libečku.

Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku.

Placky z kysaného zelí 1 sáček kysaného zelí, 20 dkg polohrubé mouky, 3 vejce, 1 cibule, 10 dkg slaniny nebo špeku, sůl, pepř, zelená petrželka, 1/2 prášku do pečiva  POSTUP PRÍPRAVY  Ze zelí vymačkáme vodu a překrájíme na drobné kousky. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme zelí, kostičky slaniny a cibule. Rozklepneme 3 celá vejce, osolíme, opepříme a zamícháme, přidáme mouku s kypř práškem a posekanou petrželku, zamícháme. Na oleji pečeme  dozlatova placičky (4-5 na pánev).

Placky z kysaného zelí 1 sáček kysaného zelí, 20 dkg polohrubé mouky, 3 vejce, 1 cibule, 10 dkg slaniny nebo špeku, sůl, pepř, zelená petrželka, 1/2 prášku do pečiva POSTUP PRÍPRAVY Ze zelí vymačkáme vodu a překrájíme na drobné kousky. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme zelí, kostičky slaniny a cibule. Rozklepneme 3 celá vejce, osolíme, opepříme a zamícháme, přidáme mouku s kypř práškem a posekanou petrželku, zamícháme. Na oleji pečeme dozlatova placičky (4-5 na pánev).

Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou…

Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou…

Celerové lívance: Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou pažitku, zasypeme sýrem, ochutíme a smažíme v lívanečníku.

Celerové lívance: Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou pažitku, zasypeme sýrem, ochutíme a smažíme v lívanečníku.

Kamarád, když je ochutnal, řekl: „Mňam, to je jak bramborák ve formičce, ne?“ A nebyl daleko od pravdy, protože Dita P., z jejíž kuchařky jsem brala inspiraci, o nich píše v podstatě to samé: „…skvělé bramboráky na cestu.“ Potřebovala jsem: 100g slaniny, nakrájené na kostičky 550g brambor 225g hladké mouky 3 lžičky kypřícího prášku 120g tvrdého sýra …

Kamarád, když je ochutnal, řekl: „Mňam, to je jak bramborák ve formičce, ne?“ A nebyl daleko od pravdy, protože Dita P., z jejíž kuchařky jsem brala inspiraci, o nich píše v podstatě to samé: „…skvělé bramboráky na cestu.“ Potřebovala jsem: 100g slaniny, nakrájené na kostičky 550g brambor 225g hladké mouky 3 lžičky kypřícího prášku 120g tvrdého sýra …

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Pinterest
Hledat