Irena Valachova

Irena Valachova

Irena Valachova
Další nápady od uživatele Irena
Recept na Pavlovovej tortu s parížskou šľahačkou a ovocím | Urob si sám

Recept na Pavlovovej tortu s parížskou šľahačkou a ovocím | Urob si sám

Čokoládovo-malinový Meringue aneb dort Pavlova

Čokoládovo-malinový Meringue aneb dort Pavlova

Snehové pusinky

Snehové pusinky

Nepečené   Těsto - 250g mouč.cukru, 200g másla, 80g mletého kokosu, 350g sušeného pol.mléka, 2 bílky, 1-2lžíce citr.šťávy - těsto, vytvoříme kuličky,které obalíme v mouč.cukru-do formiček, vyklepneme a necháme do 2dne zaschnout. Krém nutelový - máslo, cukr, rum, nutela- vyšlehat Spojíme krémem, aby mušlička držela v košíčku, namočíme spodní část do bílé polevy.. Ozdobime cukrovou perličkou. Z 1 dávky cca 100ks.

Nepečené Těsto - 250g mouč.cukru, 200g másla, 80g mletého kokosu, 350g sušeného pol.mléka, 2 bílky, 1-2lžíce citr.šťávy - těsto, vytvoříme kuličky,které obalíme v mouč.cukru-do formiček, vyklepneme a necháme do 2dne zaschnout. Krém nutelový - máslo, cukr, rum, nutela- vyšlehat Spojíme krémem, aby mušlička držela v košíčku, namočíme spodní část do bílé polevy.. Ozdobime cukrovou perličkou. Z 1 dávky cca 100ks.

Ořechové tyčinky 14 dkg mletých ořechů 14 dkg cukr moučka 1 žloutek (může být i celé vejce nebo pokud těsto se bude sypat, přidávat po trochách bílek) Poleva: 1 bílek 14 dkg cukru moučka 1 PL vody Udělat těsto, kousek odeberu, udělám si váleček, ten trochu pomocí válečku rozválím, aby se dala rozetřít poleva, aby nestékala.Dělám ty¨válečky menší a kratší, kvůli té polevě. Pak to krájím na tenké tyčinky, sušit při 50 stupních, ale mám vyzkoušené péct na 150°, tak, aby poleva mírně zrůžověla.

Ořechové tyčinky 14 dkg mletých ořechů 14 dkg cukr moučka 1 žloutek (může být i celé vejce nebo pokud těsto se bude sypat, přidávat po trochách bílek) Poleva: 1 bílek 14 dkg cukru moučka 1 PL vody Udělat těsto, kousek odeberu, udělám si váleček, ten trochu pomocí válečku rozválím, aby se dala rozetřít poleva, aby nestékala.Dělám ty¨válečky menší a kratší, kvůli té polevě. Pak to krájím na tenké tyčinky, sušit při 50 stupních, ale mám vyzkoušené péct na 150°, tak, aby poleva mírně zrůžověla.

Napoleonky s lískooříškovou náplní

Napoleonky s lískooříškovou náplní

Důlkové koláčky

Důlkové koláčky

Čokoládové zatočené pusinky

Čokoládové zatočené pusinky

/
,