Jihočeské kynuté koláče

Slovenská klasika, tradičné slovenské *bryndzáky*, ktoré miluje snáď každý. Tieto jemné a veľmi chutné zemiakové halušky si môžte pripraviť aj s hocičím iným, napríklad s tvarohom, praženicou ale aj s taveným syrom, naozaj výborná rýchlovka. Recept je na 4 porcie. potrebujeme: 600 g zemiakov 4 lyžice hladkej múky 300 g polohrubej múky soľ 250 g bryndze 100 g slaniny 50 g masla pažítka postup: 1. Očistené zemiaky postrúhame na jemnom strúhadle, osolíme a premiešame. Pridáme hladkú a polohrubú…

Slovenská klasika, tradičné slovenské *bryndzáky*, ktoré miluje snáď každý. Tieto jemné a veľmi chutné zemiakové halušky si môžte pripraviť aj s hocičím iným, napríklad s tvarohom, praženicou ale aj s taveným syrom, naozaj výborná rýchlovka. Recept je na 4 porcie. potrebujeme: 600 g zemiakov 4 lyžice hladkej múky 300 g polohrubej múky soľ 250 g bryndze 100 g slaniny 50 g masla pažítka postup: 1. Očistené zemiaky postrúhame na jemnom strúhadle, osolíme a premiešame. Pridáme hladkú a polohrubú…

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

Pražské koláče

Po Vianociach nám zostal vaječný likér, tak čo s ním ... no predsa do bábovky s ním :) 4 vajcia 150 - 160g cukor krupica (jemný kryštálový) 1 vanilkový cukor (20g) 200ml oleja 200ml vaječného likéru 260g polohrubej múky 40g zemiakového alebo kukuričného škrobu 1 prášok do pečiva (12g) - maslo a hrubá múka, kokos alebo strúhanka na vysypanie formy Formu na bábovku vymažem poriadne nahrubo maslom a vysypem buď hrubou múkou, kokosom alebo strúhankou. Celé vajcia s cukrom vyšľahám poriadne do…