Ciabatta - Recept

Ciabatta - Recept

Zdravé bagetky, ktoré pripravíte obľúbenou hrnčekovou metódou. Najlepšie chutia ešte teplé!

Zdravé bagetky, ktoré pripravíte obľúbenou hrnčekovou metódou. Najlepšie chutia ešte teplé!

Zdravý domáci kvások pripravovali už naše babičky. Prečítajte si, prečo by ste mali kváskovanie vyskúšať aj vy a naučte sa jednoduchý postup na prípravu domáceho kvásku.

Zdravý domáci kvások pripravovali už naše babičky. Prečítajte si, prečo by ste mali kváskovanie vyskúšať aj vy a naučte sa jednoduchý postup na prípravu domáceho kvásku.

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Super inspirace na rychlé pohoštění. Bez kynutí, ale krásně nadýchané a chutné.

Slaninové pagáče se sýrem bez kynutí

Super inspirace na rychlé pohoštění. Bez kynutí, ale krásně nadýchané a chutné.

Pizza jako z pizzerie

Pizza jako z pizzerie

jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza  Na 1 placku - 125g hladké mouky, 10g droždí, 1/4 lžičky soli, 1 lžíce oleje, 80ml vlažné vody  POSTUP PŘÍPRAVY Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem, zalít trochou teplé vody - z těch 80ml. Když droždí vykvasí, přidat ostatní igredience, vypracovat těsto. Nechat 20min odpočinout, těsto trochu vykyne..........moc hezky se s ním pracuje. Vytáhnout placku, začínat od středu.... potřít trochou oleje, kečupu a poklást vším…

jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza Na 1 placku - 125g hladké mouky, 10g droždí, 1/4 lžičky soli, 1 lžíce oleje, 80ml vlažné vody POSTUP PŘÍPRAVY Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem, zalít trochou teplé vody - z těch 80ml. Když droždí vykvasí, přidat ostatní igredience, vypracovat těsto. Nechat 20min odpočinout, těsto trochu vykyne..........moc hezky se s ním pracuje. Vytáhnout placku, začínat od středu.... potřít trochou oleje, kečupu a poklást vším…

21 obrázkových triků s těstem, díky nimž bude i pečení zábavou | NejRecept.cz

21 obrázkových triků s těstem, díky nimž bude i pečení zábavou

21 obrázkových triků s těstem, díky nimž bude i pečení zábavou | NejRecept.cz

Domáce zemiakové lokše

Domáce zemiakové lokše

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z  Liptova, ktorou nás naša česká mama vždy veľmi potešila. Recept som márne hľadala  po jej predčasnom odchode z tohto sveta a ten čo som dostala od inej príbuznej nebol  ten

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou nás naša česká mama vždy veľmi potešila. Recept som márne hľadala po jej predčasnom odchode z tohto sveta a ten čo som dostala od inej príbuznej nebol ten

Pinterest
Hledat