Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z  Liptova, ktorou nás naša česká mama vždy veľmi potešila. Recept som márne hľadala  po jej predčasnom odchode z tohto sveta a ten čo som dostala od inej príbuznej nebol  ten

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov.

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z  Liptova, ktorou nás naša česká mama vždy veľmi potešila. Recept som márne hľadala  po jej predčasnom odchode z tohto sveta a ten čo som dostala od inej príbuznej nebol  ten

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov.

Brambory oškrábeme, nakrájíme a dáme klasicky vařit do osolené vody.<br>Po uvaření-můžou být i rozva...

Brambory oškrábeme, nakrájíme a dáme klasicky vařit do osolené vody.

♥ღ Plněné kynuté knedlíky(blbouni)-i pro úplné začátečniceღ♥

SLADKÁ JÍDLA - ♥ღ Plněné kynuté knedlíky(blbouni)-i pro úplné začátečniceღ♥

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce  Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli  - 1 lžička drceného kmínu  - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.

Kynuty knedlik-jiny uz nedelam!

Do mouky rozklepnu vejce,pridam sul,zamicham,aby se sul vsude dostala.

Bramborové knedlíky (nejlepší)

Potato dumplings (the best)

Rychlé domácí bramborové knedlíky

Rychlé domácí bramborové knedlíky

Bramborové knedle bez rozvaření jak je dělám já

Bramborové knedle bez rozvaření jak je dělám já

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Kôprová omáčka, to je kontroverzná pochúťka. Veľa ľudí ju miluje, a druhá polovica ju nenávidí a má k nej odpor. Tú druhú polovicu ľudí nechápem, lebo ja keby som mohla, tak kôprujeme všetko, čo je mliečne. Náš dedko patril k tým odporcom kôpru, preto sa u nás nikdy v záhrade nedopestoval.

Kôprová omáčka s knedlou- Dill sauce with yeast dumplings (bonvivani.

Škubánky s makom som prvý raz ochutnala, keď som pred mnohými rokmi vydajom získala českú svokru. Pochádzala síce z Myjavy, ale slovensky už nevedela ani ceknúť. Dušou bola dávno češka a na Slovensko jazdila len raz za pár rokov, čo mne celkom vyhovovalo. Jej škubánky ma nijako neočarili, lebo plávali v masti asi tak, ako knedlíčky v polievke.

Škubánky s makom som prvý raz ochutnala, keď som pred mnohými rokmi vydajom…

Zemiakové placky

Zemiakové placky

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

Zapečené palačinky s tvarohem

Zapečené palačinky s tvarohem

Zapečené palačinky s tvarohem a smetanou

Zapečené palačinky s tvarohem a smetanou

Pinterest
Search