Chlebaje lehounký, pravidelně dírkatý a na jeho chuti je žitná mouka už velice poznat. Proč má název fifty-fifty, pochopíte hned při pohledu na poměr mouk ve skladbě surovin. V remosce mi všechny bochníky prasknou nahoře, což se mi v troubě nestává - snad je to způsobem pečení v remosce. Suroviny: 30 g žitného kvásku 150…

Chlebaje lehounký, pravidelně dírkatý a na jeho chuti je žitná mouka už velice poznat. Proč má název fifty-fifty, pochopíte hned při pohledu na poměr mouk ve skladbě surovin. V remosce mi všechny bochníky prasknou nahoře, což se mi v troubě nestává - snad je to způsobem pečení v remosce. Suroviny: 30 g žitného kvásku 150…

Pravá turecká klasika - turecký chléb. Úplně jednoduché na přípravu, zvládnou to i začátečníci.

Pravý turecký chléb

Pravá turecká klasika - turecký chléb. Úplně jednoduché na přípravu, zvládnou to i začátečníci.

Domácí sýrové croissanty. Kynuté těsto, do kterého se přidává jogurt je vláčné a…

Sýrové croissanty

Domácí sýrové croissanty. Kynuté těsto, do kterého se přidává jogurt je vláčné a…

Domaci kvasok

Domaci kvasok

Domácí kvaskovy chléb pečený v troubě, bez formy.

Domácí kvaskovy chléb pečený v troubě, bez formy.

Deník Dity P.: Když peču chleba — Česká televize

Deník Dity P.: Když peču chleba — Česká televize

0617. kváskový pšenično-žitný chléb od Svetluska78 - celokváskový - recept pro domácí pekárnu

0617. kváskový pšenično-žitný chléb od Svetluska78 - celokváskový - recept pro domácí pekárnu

Viete, prečo dávali staré mamy cesto kysnúť do vody? Tento nezvyčajný postup by ste mali skúsiť tiež, výsledok je perfektný!

Viete, prečo dávali staré mamy cesto kysnúť do vody? Tento nezvyčajný postup by ste mali skúsiť tiež, výsledok je perfektný!

Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Kváskové housky

Kváskové housky

Pinterest
Hledat