R. RYBY

R. RYBY
30 Piny125 fanoušků
RECEPTY RYBY A DARY MOŘE

RECEPTY RYBY A DARY MOŘE

Recept: „Škvarky“ z kapra | Nebíčko v papuľke

Recept: „Škvarky“ z kapra | Nebíčko v papuľke

Kapr na česneku ( náš děda tomu říká Kapr po ďábelsku) ... Kapr, sůl, česnek, olej na smažení  Kapra i s kůží naporcujeme, jednotlivé porce osušíme a dáme do větší mísy.  Vezmeme si 1-2 palice česneku, prolisujeme nebo ještě lépe utřeme s větším množstvím soli. Touto směsí pořádně potřeme každou porci masa a necháme uležet.   Těsně před přípravou obalíme porce kapra ve směsi hladké mouky, sladké i pálivé papriky a vkládáme do horkého oleje nebo sádla. Smažíme pěkně do zlatova.

Kapr na česneku ( náš děda tomu říká Kapr po ďábelsku) ... Kapr, sůl, česnek, olej na smažení Kapra i s kůží naporcujeme, jednotlivé porce osušíme a dáme do větší mísy. Vezmeme si 1-2 palice česneku, prolisujeme nebo ještě lépe utřeme s větším množstvím soli. Touto směsí pořádně potřeme každou porci masa a necháme uležet. Těsně před přípravou obalíme porce kapra ve směsi hladké mouky, sladké i pálivé papriky a vkládáme do horkého oleje nebo sádla. Smažíme pěkně do zlatova.

Fotorecept: Anglická vyprážaná ryba – fish and chips v pivnom cestíčku

Fotorecept: Anglická vyprážaná ryba – fish and chips v pivnom cestíčku

Máme radi jedlá, v ktorých je zázvor. Skúsila som zázvor s rybou a cesnakom. Výsledkom bola prekvapivo dobrá a chutná ryba. Odporúčam vyskúšať Rybku som osolila a okorenila  mčk. Pokvapkala som ju citronovou šťavou a nechala 20 minút postáť Pridala som zázvor a prelisovaný cesnak pokládla plátky masla a spolu s pripravenými zemiakmi som dala do trúby naraz. Piekla som 20 minút na 220 stupňoch C.

Máme radi jedlá, v ktorých je zázvor. Skúsila som zázvor s rybou a cesnakom. Výsledkom bola prekvapivo dobrá a chutná ryba. Odporúčam vyskúšať Rybku som osolila a okorenila mčk. Pokvapkala som ju citronovou šťavou a nechala 20 minút postáť Pridala som zázvor a prelisovaný cesnak pokládla plátky masla a spolu s pripravenými zemiakmi som dala do trúby naraz. Piekla som 20 minút na 220 stupňoch C.

Kapor na paprike 800 g kapor 30 g údená slanina 30 g masť 50 g cibuľa 100 g červená paprika mletá červená paprika soľ Nadrobno posekanú cibuľu zapeníme na masti a rozškvarenej slanine. Pridáme mletú papriku, pokrájaného kapra, červenú papriku pokrájanú na kolieska, posolíme, trochu podlejeme vodou a udusíme. Podávame s ryžou alebo haluškami.

Kapor na paprike 800 g kapor 30 g údená slanina 30 g masť 50 g cibuľa 100 g červená paprika mletá červená paprika soľ Nadrobno posekanú cibuľu zapeníme na masti a rozškvarenej slanine. Pridáme mletú papriku, pokrájaného kapra, červenú papriku pokrájanú na kolieska, posolíme, trochu podlejeme vodou a udusíme. Podávame s ryžou alebo haluškami.

Rybacie fašírky so syrom

Rybacie fašírky so syrom

Biela ryba v kabáte

Biela ryba v kabáte

Ukázka stočených plátků filet z kapra při přípravě bifteku.

Ukázka stočených plátků filet z kapra při přípravě bifteku.

Kapří hranolky zase jinak recept - TopRecepty.cz

Kapří hranolky zase jinak recept - TopRecepty.cz

Pinterest
Hledat