KACHNA
Šťáva k masu z kachních kostí | Recept | Uvařsisám.cz
česká kuchyně se určitě vyznačuje skvělými omáčkami, takže dobrý český kuchař se pozná na omáčce :-) Tato omáčka se hodí ke kachně, výpečkům, ale i k normálnímu smaženému masu. Takto lze omáčka připravit i z jiných kostí. Já jsem dělal omáčku zhruba hodinu, ale samozřejmě čím déle, tím je omáčka silnější
VEPŘOVÉ
utopené řízky na maďarský způsob, měkoučké, šťavnaté a fantasticky chutné maso recept
Ingredience Řízky krkovice nebo vepřové karé1 kostka bujónu (masoxu)0,5 litru vodystrouhanka2 vejce (já do nich přidávám trošku pálivé papriky)hladká moukaSůlolejMaďarská klobáska, slaninka, máslo Postup přípravy Řízky naklepeme, osolíme a obalíme je naopak – nejdříve do masíčka vklepeme strouhanku,
Recept na vrstvenou cikánskou pečeni: Když toto postavíte na stůl, všem okolo se začnou okamžitě sbíhat sliny! - Strana 2 z 2 - primanatura.cz
postup: Každý kousek masa si nejdříve nakrojíme na co největší plochu a následně rozklepeme tence pod fólií – stejně, jako když se chystáte připravovat masovou roládu. Maso ochutíme solí a pepřem. Začněte vrstvit. Na plát masa natřeme hořčici, 2 plátky slaniny, několik kroužků okurek a cibule. Pokračujeme dalším kusem masa a stejnými přísadami, vrstvíme, dokud […]
RYBY
Ryba v tajné marinádě: neuvěřitelně jednoduché, rychlé a chutné! - Příroda je lék
Recept je velmi jednoduchý, příprava není složitá a výsledek je vždycky ohromující: ryba v tajné marinádě! Určitě si ji udělejte, protože toto jídlo je prostě úžasné: ryba se bude rozpadat, je neuvěřitelně aromatická a chutná! Úplně se vám bude rozplývat v ústech. Moji rodinní příslušníci ji jedí s velkým potěšením! A celé tajemství této ryby spočívá […]
KUŘE
Fantastická marináda na extra jemná kuřecí prsa hotová za 5 minut | NejRecept.cz
Připravte si chutnou marinádu za 5 minut a po upečení budete mít extra jemná kuřecí prsa, která se doslova rozplývají na jazyku. Pro přípravu marinády vám postačí jen pár základních surovin, jako je například smetana, citrónová kůra, sůl a pepř a samozřejmě nesmíte vynechat ani bylinky. Ty se nyní v zahradě krásně zelení, tak proč si nenatrhat a nepoužít v kuchyni. Autor: Triniti
Recept na trhané maso (hovězí, vepřové, krůtí, kuřecí) » Paleo snadno
Další recept z řady „bez práce“. I když se v tomto případě se nejedná o návod na finální jídlo (spíše o surovinu pro další upotřebení), rozhodně stojí za vyzkoušení. Proč? Protože trhané maso je vážně skvělé! Úžasně chutná, hodí se například do vhodného pečiva na styl burgeru, můžete jím doplnit květákové placičky, lze ho promíchat s květákovou rýží nebo jím naplnit vaječnou omelety… Zkrátka takový malý kuchařský poklad ❤️
Domáca saláma z kuracieho mäsa, vám bude chutiť viac, než by ste si mohli myslieť, hotová dobrota - Báječná vareška
ZLOŽENIE: -500 g kuracích pŕs -3 strúčiky cesnaku -200 ml smotany -2 vaječné bielky -1 lyžičky soli -1 lyžičky sladkej mletej papriky -čierne korenie -bylinky podľa chuti POSTUP NA PRÍPRAVU: Kuracie mäso pomelieme. Cesnak nasekáme a pridajte do mletého kuracieho mäsa. Potom pridajte na kuracie mäso smotanu, vaječné bielky a korenie a zamiešame na homogénnu hmotu. Dáme výsledné kúsky kurčaťa
emko
Ahoj! Moje meno je Emília a vitaj na Bonvivánoch! Som mama dvoch najúžasnejších chlapcov na svete a mojím tretím miminkom sú Bonviváni. Foodblog, kde už niekoľko rokov zbieram tie najlepšie recepty a rady, ako poctivo po domácky variť a piecť. Bonviváni sú o receptoch, na ktorých sme odrastali a ktoré naozaj fungujú. Naučiť variť sa môže každý, netreba sa ničoho báť. A naučíš
HOVĚZÍ
ŠUNKA
PEČENÉ KOLENO,BŮČEK
Vyrobte si domácu slaninku bez údenia (pancetta) » Prakticky.sk
Ak máte chuť na dobrú domácu slaninku, nemusíte mať ani údiareň, ani bývať na vidieku kde za domom v chlievci kvíkajú mangalice. Existuje spôsob, ako si ju k jemnej a lahodnej chuti môžete z bravčového bôčika vyrobiť sami. Inšpiráciou pre prípravu je talianska pancetta, ktorá v ničom nezaostáva za údenou slaninkou slovenského vidieka. V tomto […]
MLETÉ MASO
MARINÁDY
KRÁLÍK
KRŮTÍ MASO
MLETÉ MASO,TLAČENKY, ŠUNKY,PAŠTIKY AJ.
KONZERVOVÁNÍ
Špičková domácí játrová paštika na výlet, večeři i na jednohubky: Po tomto už paštiky z obchodu nekupuji!
Na výlety, dovolené a samozřejmě doma mám vždy pár sklenic po ruce. K čerstvému chlebu nic lepšího neznám. Je výborná! potřebujeme: 5 ks cibule 1,5 kg vepřového bůčku 1,5 kg vepřové plece 1 kg drůbežích jater 1 lžíci soli 1 lžičku mletého pepře 8 stroužků česneku Hrst-dvě mandlí brusinky Pokračování na další straně The post Špičková domácí játrová paštika na výlet, večeři i na jednohubky: Po tomto už paštiky z obchodu nekupuji! appeared first on electropiknik.cz.
utopené řízky na maďarský způsob, měkoučké, šťavnaté a fantasticky chutné maso recept
Ingredience Řízky krkovice nebo vepřové karé1 kostka bujónu (masoxu)0,5 litru vodystrouhanka2 vejce (já do nich přidávám trošku pálivé papriky)hladká moukaSůlolejMaďarská klobáska, slaninka, máslo Postup přípravy Řízky naklepeme, osolíme a obalíme je naopak – nejdříve do masíčka vklepeme strouhanku,
Špičková domácí játrová paštika na výlet, večeři i na jednohubky: Po tomto už paštiky z obchodu nekupuji!
Na výlety, dovolené a samozřejmě doma mám vždy pár sklenic po ruce. K čerstvému chlebu nic lepšího neznám. Je výborná! potřebujeme: 5 ks cibule 1,5 kg vepřového bůčku 1,5 kg vepřové plece 1 kg drůbežích jater 1 lžíci soli 1 lžičku mletého pepře 8 stroužků česneku Hrst-dvě mandlí brusinky Pokračování na další straně The post Špičková domácí játrová paštika na výlet, večeři i na jednohubky: Po tomto už paštiky z obchodu nekupuji! appeared first on electropiknik.cz.