A tender pork loin spiraled with sharp Manchego cheese, tart cranberries, walnuts and thyme.

Manchego Stuffed Pork Loin

Tento recept robím vtedy, keď čakám na obed viac ľudí a veľmi obľúbený je na rodinných oslavách. Dokonca, brat mi vždy volá pár dní dopredu, aby som nezabudla na cigánsku :-). Ide o veľmi chutný

Tento recept robím vtedy, keď čakám na obed viac ľudí a veľmi obľúbený je na rodinných oslavách. Dokonca, brat mi vždy volá pár dní dopredu, aby som nezabudla na cigánsku :-). Ide o veľmi chutný

Stroganov je populárny pôvodom ruský pokrm, pripravený z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb a cibule. Pôvodne sa mäso flambovalo vodkou, neskôr koňakom, ale vždy sa ku koncu primiešala krémová smotana. Táto gurmánska špecialita je dielom kuchára, ktorý varil v jednom ruskom paláci pre šľachtickú rodinu Stroganov. Recept bol publikovaný prvýkrát v kuchárke už v roku 1861.

Stroganov je populárny pôvodom ruský pokrm, pripravený z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb a cibule. Pôvodne sa mäso flambovalo vodkou, neskôr koňakom, ale vždy sa ku koncu primiešala krémová smotana. Táto gurmánska špecialita je dielom kuchára, ktorý varil v jednom ruskom paláci pre šľachtickú rodinu Stroganov. Recept bol publikovaný prvýkrát v kuchárke už v roku 1861.

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!!   SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

Kuřecí řízky podle Číňanů | NejRecept.cz

Kuřecí řízky podle Číňanů

Určite poznáte ten pocit, keď v sobotu rozmýšľate, aký chutný nedeľný obed…

Maďarská kuchyně je i u vás doma velmi oblíbená. Vyzkoušejte si připravit vepřový paprikáš s domácími haluškami. Autor: Naďa I. /rebeka/

Vepřový paprikáš a halušky (nočky)

Maďarská kuchyně je i u vás doma velmi oblíbená.

Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou. recept - TopRecepty.cz

Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.

Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů - TopRecepty.cz

Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů - TopRecepty.

Dúfam, že sa nikoho nedotknem názvom, ale oni sú strapaté preto, lebo kapusta je  priamo v ceste a halušky vyzerajú ako kučeravá Sue...Posledná kapusta zo suda je  správne kyslá, možné použiť ako protichrípkovú vakcínu :) v tom prípade patrí ZÁKAZ  premývať... :)

Dúfam, že sa nikoho nedotknem názvom, ale oni sú strapaté preto, lebo kapusta je priamo v ceste a halušky vyzerajú ako kučeravá Sue...Posledná kapusta zo suda je správne kyslá, možné použiť ako protichrípkovú vakcínu :) v tom prípade patrí ZÁKAZ premývať... :)

Recept přidávám se souhlasem PETRÝ MRÁZKOVÉ

Vepřová žebra na medu - Mňamky-Recepty.

Pinterest
Search