polévky a hlavní jídlo

97 Piny65 fanoušků
ZAPEČENÉ KOTLETY lečo sýr slanina šlehačka ...fotopostup
Tradiční český guláš - ApetitOnline.cz - Traditional czech goulash
Křupavé bramborové sýrové krokety domácí výroba 1 kg bramborové kaše 50 g másla 1 cibulu 2 žĺoutky 150 g ementálu hladkou mouku 1 vejce strouhanku ( na obalovaní) sůl muškátový oříšek olej. Na másle opražíme cibulku a přímícháme ji do kaše .Přidáme žloutky, na jemno nastrouhaný ementál .Podle chuti osolíme a okořeníme.promícháme.Jak máte rádi můžete přidat nasekanou pažitku nebo petržel nať, formujeme krokety.Obalíme v trojobale a smažíme na rozpáleném oleji-nejlépe ve fritéze,
Těsto na šišky  je podle mé babičky, která pro šišky často používala i název slejšky“.
Úžasné koule
Ondráš Omyté a osušené řízky naklepeme a osolíme. Brambory oloupeme a nastrouháme. Ihned zalijeme horkým mlékem a promícháme. Přidáme vejce, podle chuti sůl, koření a česnek. Vmícháme trochu mouky a zahustíme strouhankou, aby vzniklo polotuhé těsto (hustější než na bramboráky). Každý řízek obalíme v hladké mouce a pak v bramborákovém těstě. Na rozpáleném oleji smažíme pomalu z každé strany dozlatova. Podáváme se zelným salátem nebo s dušeným špenátem.
BRAMBOROVÉ PLACKY jak je dělávala babička
Česnekovo-parmazánové brambory s jemnou omáčkou
Plněná paprika obalená slaninou Skvělé hlavní jídlo. Křupavý obal ze slaniny a nádivka v paprice - prostě neodolatelná pochoutka. Dobrou chuť!
Moravský vrabec | bonvivani.sk
Pinterest
Hledat