Polevy, krémy

11 Piny16 fanoušků
Už jste vyzkoušeli spoustu receptů na čokoládové polevy, ale každá se lámala nebo když ztuhla nebyla krásné lesklá a jednotná? Vyzkoušejte jeden z těchto dvou receptů na luxusní čokoládovou polevu, která bude krásně lesklá a při krájení se nebude lámat.

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu

Už jste vyzkoušeli spoustu receptů na čokoládové polevy, ale každá se lámala nebo když ztuhla nebyla krásné lesklá a jednotná? Vyzkoušejte jeden z těchto dvou receptů na luxusní čokoládovou polevu, která bude krásně lesklá a při krájení se nebude lámat.

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

Vařený krém do cukroví a řezů Vejce a cukr šleháme ve vodní lázni metličkou do zhoustnutí. Trvá to i 1/2 hodiny, ale je třeba vydržet. Po prochladnutí na teplotu lidského těla přid...

Vařený krém do cukroví a řezů Vejce a cukr šleháme ve vodní lázni metličkou do zhoustnutí. Trvá to i 1/2 hodiny, ale je třeba vydržet. Po prochladnutí na teplotu lidského těla přid...

Pudingový krém a veľmi veľa iných krémov

Pudingový krém a veľmi veľa iných krémov

Máslový krém na vánoční cukroví recept - TopRecepty.cz

Máslový krém na vánoční cukroví recept - TopRecepty.cz

ĽAHKÝ ČOKOLÁDOVÝ KRÉM Z VODY

ĽAHKÝ ČOKOLÁDOVÝ KRÉM Z VODY

BÁJEČNÁ POLEVA NA MEDOVNÍČKY

BÁJEČNÁ POLEVA NA MEDOVNÍČKY

Famózny krém „Raffaelo“

Famózny krém „Raffaelo“

Kávová poleva na cukroví - - - 100 g moučkového cukru 1 lžíce horké černé kávy 1 lžička oleje. - - - Poleva s příchutí kávy na cukroví i moučníky. Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou silnou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.

Kávová poleva na cukroví - - - 100 g moučkového cukru 1 lžíce horké černé kávy 1 lžička oleje. - - - Poleva s příchutí kávy na cukroví i moučníky. Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou silnou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.

Oprava sraženého krému

Oprava sraženého krému


Další nápady
s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

Krém na dorty- nesráží se recept - TopRecepty.cz

Krém na dorty- nesráží se recept - TopRecepty.cz

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla.  Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla. Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Vyskúšala som už viacero receptov na bielkový krém. Tento je však zo všetkých bezkonkurenčne najlepší. Vynikajúco sa hodí na plnenie trubičiek, zákuskov ale aj ako sladká ozdoba tort. Vyskúšajte ho a nebudete ľutovať. Potrebujeme: 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Postup: Opatrne oddelíme bielky od žĺtkov – pri príprave bielkového...

Vyskúšala som už viacero receptov na bielkový krém. Tento je však zo všetkých bezkonkurenčne najlepší. Vynikajúco sa hodí na plnenie trubičiek, zákuskov ale aj ako sladká ozdoba tort. Vyskúšajte ho a nebudete ľutovať. Potrebujeme: 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Postup: Opatrne oddelíme bielky od žĺtkov – pri príprave bielkového...

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky.  Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky. Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

"Salko krém od Zdeničky" - rychlovka!SUROVINY1 plechovka Salka, 2 máslaPOSTUP PŘÍPRAVYNejdříve ručním šlehačem vyšleháme dvě změklá másla a poté do nich postupně zašleháváme Salko. A je hotovo.Je to výborný a rychlý krém. Již nepřidáváme žádný cukr! Je to akorátní. ;-)DOBROU CHUŤ!!!

"Salko krém od Zdeničky" - rychlovka!SUROVINY1 plechovka Salka, 2 máslaPOSTUP PŘÍPRAVYNejdříve ručním šlehačem vyšleháme dvě změklá másla a poté do nich postupně zašleháváme Salko. A je hotovo.Je to výborný a rychlý krém. Již nepřidáváme žádný cukr! Je to akorátní. ;-)DOBROU CHUŤ!!!

TRVANLIVÝ MASLOVÝ KRÉM

TRVANLIVÝ MASLOVÝ KRÉM

Pinterest
Hledat