Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Záviny

57 Piny6 fanoušků

Jablkovo - makový závin

2 hrnčeky hladkej múky, 1 rastlinný tuk(palmarin, hera), 1 lyžica cukru, 2 žĺtky, 1 kocka droždia, 1 vajce, soľ, tvaroh na plnku :)

Štrůdlíci ze zakysané smetany

Lacný makovník, ako od babičky. Niekedy menej je viac :-) Tento druh makového závinu robievam vtedy, keď nemám veľa času na prípravu plnky a tiež aj preto, že ho máme radi. Cesto na sypaný makovník je kysnuté, bezvaječné a ľahko sa s ním pracuje. Rozpis je na dva makovníky.

Ty nejlepší záviny. Sladké i slané.

Najlepší kysnutý závin 500 gmúka polohrubá 2,5 dclmlieko vlažné vajíčko 1,5 dclolej 1 balíčekdroždie sušené 1 ČLprášok do pečiva 2 PLcukor kryšt 0,5 ČLsoľ plnka ľubovoľná Všetky suroviny na cesto si zamiesime, v ceste je dosť veľa oleja, takže je mastnejšie a neťahá sa, ale miesime pekne ručne aspoň 10-15 min. Kto použije čerstvé droždie, pripraví si najprv kvások, sušené len rozmiešame v múke. Cesto NENECHáVAME kysnúť, rovno plníme. Naplnené koláče asi hodinu prikryté na plechu…

Makový závin pečiem často, lebo my ho máme radi a hlavne mak. Tak som ho aj teraz upiekla. Je tu veľa receptov na závin ,ale ja som sa rozhodla aj môj pridať.

Zkuste recept na štrůdl z tvarohového těsta, je mnohem lepší než z listového těsta. Recept obsahuje i výbornou #bezlepkovou variantu.

Nekysnutý makový závin zo zemiakového cesta