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Salsa picante

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Cómo hacer salsa roja sin molcajete – Una Mexicana en USA
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Cómo hacer salsa roja sin molcajete

9 · Cómo hacer salsa roja en casa cuando no se tiene un molcajete.

Ingredients

Ingredients
  • • 5 jitomates roma
  • • 3 chiles jalapeños
  • • ½ cebolla pequeña
  • • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • • ¼ de taza de cilantro picado
  • • sal de grano al gusto
  • • ¼ de taza de agua
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Laura JessicaL
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Salsa harissa
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Salsa harissa

La salsa harissa, es muy común en los países norteafricanos. Se emplea para añadir o acompañar a otras elaboraciones. Se hace a base de pimientos rojos, guindillas, ajo, además del aroma del comino, el cilantro fresco y la hierba buena, teniendo una salsa picante muy popular . También se encuentra en el mercado envasada.

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Receta de salsa picante de habanero estilo Subiaco Monk Sauce | Mercado Calabajío
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Receta de salsa picante de habanero estilo Subiaco Monk Sauce

Esta receta es de las que me han impactado de verdad. Cómo el habanero es un pimiento tan potente al gusto (y al tacto) no me explico cómo se puede preparar una salsa como la que hoy os traemos, es alucinante. Ya os adelantamos que la salsa es una réplica de la salsa 'Monk Sauce' que elaboran desde el año 2003 los monjes benedictinos en el Monasterio de Subiaco (Arkansas). Ellos cultivan los pimientos habaneros, envasan la salsa y la venden, siendo más o menos pública la receta. Jamás…

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Como hacer Salasa Tabaquera │ salsa Taquera., una de las que encuentras en muchas “Taquerías” para aquellos que les gusta tener una  buena salsa, picante y con mucho sabor. #co idamexicana #saboresdemexico #salsa #mexicoenmicocina
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Cómo hacer Salsa Taquera │Recetas de comida mexicana

24 · 20 minutes · Como hacer Salasa Tabaquera │ salsa Taquera., una de las que encuentras en muchas “Taquerías” para aquellos que les gusta tener una buena salsa, picante y con mucho sabor. #co idamexicana #saboresdemexico #salsa #mexicoenmicocina

Ingredients

Produce
  • • 15 Chiles de arbol secos
Other
  • • 1/3 De una cebolla blanca mediana **
  • • 2 Dientes de ajo sin pelar
  • • 1 Jitomate grande o dos chicos
  • • Sal al gusto
  • • 4 To matillos (tomates verdes medianos *)
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Elabora la salsa picante siracha que triunfa en el mundo entero
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Elabora la salsa picante siracha que triunfa en el mundo entero

Conocida también como salsa del gallo, goza de gran fama en EEUU, donde comenzó a fabricarla un refugiado tailandés en 1980. Se elabora con chiles. Prueba a hacerla en casa

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Salsa de ají verde, receta fácil de la salsa picante tradicional de la gastronomía peruana
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Salsa de ají verde, receta fácil de la salsa picante tradicional de la gastronomía peruana

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Ingredients

Ingredients
  • • 2/3 chiles
  • • 225 gr de tomate perita en lata
  • • 1 cebolla
  • • 2 dientes ajo
  • • 2/3 cdas vinagre de vino
  • • 50/80 ml de agua
  • • 1 cda. de orégano seco
  • • 1 cda. de comino
  • • 1 cda. de azúcar
  • • 1 cda. de sal
  • • 1 paquete de nachos
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