When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

zabijačka

Collection by Hysko • Last updated 5 weeks ago

33 
Pins
 • 
10 
Followers
  Slovak Recipes, Czech Recipes, How To Make Sausage, Food To Make, Pork Recipes, Cooking Recipes, Cooking Tips, Homemade Pickles, Aesthetic Food

Domácí tlačenka – lahůdka českého masopustu

Od Tří králů až do Popeleční středy prožíváme masopust – období hojnosti, kdy máme především z masa načerpat sílu, a připravovat se tak na 40-ti denní půst (ten u mě ale zřejmě neproběhne). Období zabíjaček je tu a s nimi tradiční zabíjačkové lahůdky.. Vzhůru tedy k příbuzným s pašíkem, jistě už na nás čekají s otevřenou náručí! ;-) Marně se však rozhlížím, otevřenou náruč ani pašíka nevidím, takže nezbývá nic jiného, než si vyrobit vlastní produkt. Pominu-li ovar, asi nejsnazší a…

Myslíme si, že by sa vám mohli páčiť tieto piny - Preserves, Pork, Food And Drink, Cheese, Homemade, Canning, Chicken, Meat, Recipes

Domácí vepřovka

O domácí vepřové maso ve sklenici je u nás zájem neustálý, celoroční. Je to osvědčená lahůdka. S domácím chlebem a okurčičkou neznám lepší pohoštění pro nenadálou návštěvu. Ani jedna neodmítla̷…

Nožky, hlavu, kolena, ledvinky a plecko pořádně očistíme od chlupů, omyjeme a dáme vařit s bobkovým listem a novým kořením. Vaříme zhruba 2... Head Cheese, Ukrainian Recipes, The Cure, Pork, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade, Meat, Baking

Nožky, hlavu, kolena, ledvinky a plecko pořádně očistíme od chlupů, omyjeme a dáme vařit s bobkovým listem a novým kořením. Vaříme zhruba 2...

Nožky, hlavu, kolena, ledvinky a plecko pořádně očistíme od chlupů, omyjeme a dáme vařit s bobkovým listem a novým kořením. Vaříme zhruba 2... Head Cheese, Ukrainian Recipes, The Cure, Pork, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade, Meat, Baking

Nožky, hlavu, kolena, ledvinky a plecko pořádně očistíme od chlupů, omyjeme a dáme vařit s bobkovým listem a novým kořením. Vaříme zhruba 2...

  Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Food 52, Mashed Potatoes, Food And Drink, Health

Recept : Zabijačkový prejt | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Prejt si můžete vyrobit i doma, jen z koupených surovin.

Šťavnaté domácí klobásky s vynikající chutí recept Sausage, Beef, Homemade, Food, Meat, Chef Recipes, Home Made, Sausages, Essen

Šťavnaté domácí klobásky s vynikající chutí recept - Magnilo

Ingredience 3 kg vepřového masa 1.5 kg hovězího masa 3 česneky 2 lžíce červené papriky 1 lžíce červeného pepře 1 lžička pálivé červené papriky 1 lžička mletého pepře 60 až 70 g hrubé soli (podle potřeby) vepřová střeva Postup přípravy Důkladně Očistíme a důkladně omyjeme střevo, abychom zabránili jeho přerušení. Vmícháme jednu lžíci soli do 300 ml vody. Maso nakrájíme na malé kousky, Opražíme na pánvi a nameleme. Do drceného masa přidáme drcený česnek, sůl, pepř, trochu slané vody a další…

Hotové tlačenky během chladnutí čas od času otočte, aby se maso a tuk… Slovak Recipes, Czech Recipes, Homemade Sausage Recipes, Canned Meat, Rolling Pin, Poultry, The Cure, Cooking Recipes, Baking

Období zabijaček je v plném proudu, ale ne každý se na takovou událost dostane (nebo chce celý den pomáhat s přípravou :-)). Poctivou tlačenku si ale připravíte i doma ze snadno dostupných surovin!

Maso nakrájíme na menší kostky,přidáme vejce, sůl, pepř, namačkáme česnek a kari koření. Všechno zamícháme doh... Slovak Recipes, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Pork Recipes, Recipies, Snack Recipes, Snacks, Bucky, Baked Potato

Maso nakrájíme na menší kostky,přidáme vejce, sůl, pepř, namačkáme česnek a kari koření. Všechno zamícháme doh...

  Pavlova, Sausage, Homemade, Meat, Food, Youtube, Syrup, Cooking, Home Made

domácí tlačenka, jelita, jitrnice a prejt

Ukázka a recepty jak si udělat zabíjačkové výrobky doma. Není to nic složitého a máme je vyrobeny z kvalitních surovin. Můžeme si udělat kousek tlačenky nebo...

Když domácí zabijačka, tak domácí salám ! :: Zabijačky Salama, Aesthetic Food, Ham, Carrots, Recipies, Homemade, Vegetables, Cooking, Sausages

Když domácí zabijačka, tak domácí salám !

Když domácí zabijačka, tak domácí salám ! :: Zabijačky

Výroba domácích párků a klobás - kurz vaření | Divoká vařečka Sausage, The Cure, Homemade, Meat, Food, Easy Meals, Recipies, Home Made, Sausages

Výroba domácích párků a klobás - kurz vaření

Ne nadarmo se říká: Kováři, drž se svého kopyta! Přesně tohoto přísloví jsme se drželi při rozvahách o kurzu výroby domácích párků a klobás. Na pomoc jsme si přizvali odborníky z Řeznictví a uzenářství Strejček, kde rodinná tradice tohoto řemesla

Buřty z masa ? Tuhle chuť neznáte :: Zabijačky Cake Recept, Sausage, Meat Products, Potatoes, Homemade, Vegetables, Food, Syrup, Home Made

Buřty z masa ? Tuhle chuť neznáte

Udělat si domácí buřty nebo špekáčky nás napadlo koncem tohoto týdne. Spuštěčem rozhodnutí byl leták zastrčený v naší poštovní schránce společně s novinami. Jeden nejmenovaný řetezec nabízí "

Tlačenka :: Zabijačky Meat

Tlačenka a jelita

0 0 vote Article Rating Mohlo by vás zajímatDomácí tlačenkaMasová tlačenkaSelská tlačenkaOvarová tlačenkaŠunková tlačenkaJátrová tlačenkaSlezská tlačenkaTmavá tlačenka

Domácí šunka? Chutná jinak - je z masa! :: Zabijačky Canned Meat, Sous Vide, Butcher Block Cutting Board, Herbs, Beef, Cheese, Homemade, Cake, Health

Domácí šunka? Chutná jinak - je z masa!

Z posledního nákupu šunky v supermarketu jsem byl trochu rozpačitý. Na pultu krásně nasvícená vypadala moc pěkně, doma už to taková paráda nebyla. Barevné zářivky v oddělení řeznictví asi dělají svoje.

Základní recept na přípravu klobás při domácích zabijačkách. Pickles, Cucumber, Herbalism, Sausage, Bacon, Potatoes, Homemade, Meat, Vegetables

Recept : Výroba vinné klobásy | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Základní recept na přípravu klobás při domácích zabijačkách.