Fazole namočíme den předem do vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme listy a koření a vaříme do měkka. Při tom houby zalijeme trochou teplé...

Určite budete milo prekvapené kuchtičky,ale ja si robím rezance domáce,robila ich moja babka z Modry , moja mama a neopustím radosť z robenia rezancov a nie len do polievok , ale aj na s posýpkou makovou , orechovou , tvahorohovou , atď.

Klasická kôprová smotanová polievka polievka našej babičky.

Pórek máme doma moc rádi a polévka z něj je výtečná. Všichni milujeme polévku z pórku, kterou vaří má tchýně, zkoušeli jsme i podle Vaňka, a...

Vařte s námi z kvalitních surovin. Dopřávat si domácí stravu je pro mnoho z nás stále vzácnější. Připravujte pro rodinu Zeleninová polévka s máslovými noky z těch nejkvalitnějších surovin. Ukážeme vám, jak na to.

Není nad domácí poctivý vývar, který potěší váš žaludek. U nás doma to byla kdysi klasika, stále v neděli na oběd byl domácí kuřecí vývar z domácí slepice nebo z kohouta a dnes jsem tomu ráda, protože tuto tradici zachovávám. Každou neděli se každý u nás doma těší na domácí vývar s domácími nudlemi :) Někdy se přiznám používám i kupované těstoviny, ale ne často. To jen tehdy když jsem velmi líná :)) Autor: HeMiShEk

Na přípravu budete potřebovat: 3 větší brambory 1 cibule čerstvá majoránka a petrželka kousek másla 500ml mléka sůl, pepř, špetka muškátového oříšku Postup přípravy receptu: Na másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené brambory, orestujeme a zalijeme vodou tak, aby byly ponořené. Osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku. Vaříme do měkka, poté přidáme otrhané lístky majoránky a petrželky a vše rozmixujeme. Přilijeme mléko a necháme už pouze přejít varem…

Na sádle opražíme kmín, kratince papriku (to kvůli barvě) a lžíci mouky. Zalijeme vodou, přidáme vegetu a povaříme cca 10 minut. Nakonec vmícháme...

I když v receptu není ani kari koření, ani pasta, jde opravdu o asijské kari – směsi totiž obsahují suroviny použité v receptu.

Zdravé knedlíčky do polévky

Květáková polévka s mrkví a kapáním

Máte rádi hrách? Tak jestli ano, vyzkoušejte sametovou hrachovou polévku s vejcem a špekem. Dnes je to znovu takový vzpomínkový ...

Krémová hrášková polievka

K čemu je v kuchyni potřeba zeleninový vývar? Jak se správně vaří, kterou zeleninu do něj použít a na co si dát pozor? Na to všechno zde najdete odpověď.

Na malé vajíčko přijde 80 – 100 g polohrubé mouky, na středně velké 100 - 120 g mouky. Do sekáčku dáme vajíčko a příslušné množství mouky...

Francouzská cibulačka, ta opravdová, hustá, není jen zkouškou v krájení cibule. Můžete si na ní ověřit, jak je důležité osmahnutí cibule a že to nejde bez domácího vývaru.