Your kebab at home!

Fantastický recept na langoše, který jsem zkusila před lety a od té doby dělám jen podle něj. langoše jsou extra měkké a vláčné. Kdo zkusil, ten ptal recept. potřebujeme: 3 asi jako hrst velké ve slupce uvařené brambory 80 dkg polohrubé mouky 1 – 1,5 KL soli Na kvásek: 1 kostka droždí 1 dl mléka 1 KL […]

Máte přebytky cuket a už opravdu nevíte, co z nich vymyslet? Zkuste tuto topinkovou směs. Teď už máte možná cuket dost, ale tuto směs m...

Když jsem se kdysi před dávnými lety prvně pokusila o jarní závitky, dopadly velice, velice neslavně. Klasicky jsem je smažila - teda...

Protože máme zahradu, dělávám už několik let i domácí kečup. Z obchodu jsem ho už pár let nekoupila. Zatímco jsem však přišla na můj oblíbený recept, trvalo to. Za ta léta dochucování jsem přišla na ten můj, se kterým se chci podělit. Neexistuje ten pravý recept, který bude vyhovovat každému, proto je třeba zkoušet. Autor: Ivana

O cuketu v těchto časech není nouze, proto třeba vyzkoušet snad všechny cuketové recepty, které nabízejí hospodyňky. Tato pizza je fantastická, obložit ji můžete různou zeleninou, případně pouze salámem nebo sýrem. Autor: Mineralka

Suroviny: 100 ml jemnějšího octa (vinný či rýžový) 170 g - 200 g cukru 4 lžíce vody 4 stroužky česneku chilli papričky dle chuti (já dala 4 mini sušené, ale extra pálivé) 1 lžíce solamylu 1 lžíce studené vody na rozmíchání solamylu 1/2 lžičky soli 1 malá lžička rajského protlaku pro barvu Do kastrůlku dáme ocet, cukr, vodu a zahřejeme. Když se cukr rozpustí, přidáme česnek, chilli papričky a rajský protlak. Osolíme. Po chvíli přilijeme solamyl rozpuštěný ve vodě a vaříme do zhoustnutí. S…

Když jsem byla na kurzu thajské kuchyně, tak jsme mimo jiné připravovali i jarní závitky. Ty se dělají po celé Asii, buď jsou nesmažené nepečené a říká se jim tzv. letní závitky anebo se smaží či nasucho pečou. My jsme dělali jak tepelně neupravené, tak jsme je nasucho opekli na pánvi. Obě varianty jsou narozdíl od smažených i dietní. Ukáži vám i postup při balení, není to nic složitého. Na přípravu budete potřebovat: 10 listů kulatého rýžového „papíru“ 200 g zelí 1 větší mrkev 100 g hub…

Někdy dávno naši prarodiče připravovali sulc vždy, když měli příležitost. Dnes se sulc vaří málo kde, ale určitě si pamatujete na vynikající chuť. Autor: Triniti

Sladkokyselý nálev na okurky nakládačky. Recept nám poslal Dalibor Marounek.

Jeden z nejoblíbenějších pokrmů, na kterém si můžete pochutnat ve fast foodech, pizzeriích nebo si ho snadno připravit doma. Variant je neomezeně, ale základem je vždy dobré těsto.

Vaječná tlačenka je skvělý studený předkrm nebo svačinka. Tento recept je další z inspirací Ládi Hrušky, reportéra TV Nova.

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Zeleninový tatarák

Pripravte si chutný karfiol bez smaženia v chutnom chrumkavom cestíčku zo syra a strúhanky.