We think you’ll love these
Related Interests
8K views · 729 reactions | Celý postup: Nejprve rozšleháme metličkou vejce a pak přidáme ocet, vodu a sůl. V druhé míse si prosejeme hladkou mouku a po kouskách přidáme změklé máslo. Lehce zapracujeme a pak postupně přiléváme tekutou směs. Zpracujeme těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 1-2 hodiny uležet do lednice. Jedná se o domácí “listové těsto”, které je jednoduché a rychlé. ⏱️ Vyšleháme vejce s cukrem a potom pomalu přidáme změklé máslo( pokojové teploty). Musíme šlehat pomalu, aby se nám máslo se směsí nezdrclo, proto opravdu dbejte na to, aby všechny suroviny měly pokojovou teplotu. Pak přidáme sůl, mandle, škrob, rum a vanilku a znova vše promícháme. 🥚 Vychladlé těsto si na pomoučněném vále rozválíme na plat silný zhruba 4 až 6 mm. Na koláč použijeme dortovou formu, podle které vykrojíme pečící papír, který položíme na dno, ale i dva kulaté pláty těsta. Jeden plát těsta (menší) dáme na dno formy, poté naneseme náplň, kterou nedáme až do kraje a navrch vykrojíme znova kulatý plat (větší), který položíme přes náplň. Kraje koláče v krajích pořádně přitiskneme k sobě. Ze zbylého těsta vykrájíme různé tvary, hvězdičky, kolečka, srdíčka, položíme na vrh koláče a celý koláč potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nakrájenými mandličky. Vložíme do trouby a pečeme na 180° zhruba 40 min. do zlatova. 🥧 #snidane #snidanesnovou #rannishow #zivevysilani #morningshow | Snídaně
