Mrkvová pomazánka
Pomazánky jsou vhodné jako rychlé pohoštění pro návštěvy nebo jako výborná večeře, pokud vás přepadne lenost a nechce se vám nic vyvařovat.
Celerová pomazánka – Snědeno.cz
Celerová pomazánka s mrkví, cibulkou, kyselou okurkou a sýrem, ochucená dijonskou hořčicí a citrónem.
Jahodový papír
Určitě jste si všimli, že "zdravé" recepty nezabírají v mojí sbírce receptů mnoho prostoru. Tohle mě ale chytlo, protože jahodový papír, (v angl. používají pro tyhle sušené plátky název kůže - strawberry leather) jak jsem si jej dovolila pojmenovat, skýtá mnoho inspirace k použití. Recept je jednoduchý tak, že se vlastně nejedná o recept. Je prostě pjůr ovoce bez jakýchkoliv sajrajtů a přídavků a když ho tam nepřidáte, tak nebude obsahovat žádný cukr. Je to výborná pochoutka na cesty a…
Mrkvovo-cizrnová pomazánka
Vhodné pro: Vegetarian Vegan Intolerance laktózy
CIZRNOVÁ POMAZÁNKA S ČERVENOU ŘEPOU
Večer namočíme 100 g cizrny a druhý den ji v čisté vodě uvaříme doměkka. Uvaříme doměkka také jednu menší červenou řepu, necháme ji vychladnout a vložíme ji do mixéru spolu cizrnou, solí, třemi stroužky česneku, pokrájenou cibulí, dvěma lžícemi jablečného octa, třemi lžícemi lahůdkového droždí, čerstvě tlučeným římským kmínem, pepřem a koriandrem. Podle potřeby můžeme naředit vodou. Mixujeme dohladka.
Jednoduchý trik, díky kterému upečete vždy nejlepší měkkoučké piškotové těsto na koláč, které bude jemné jako obláček! -
Piškotové těsto. Nejpoužívanější těsto při pečení koláčů. Přesto není piškot jako piškot. Ne každý ho umí připravit tak, aby i …