Obrázek z Recept - Medovníčkové koule naprosto luxusní

Obrázek z Recept - Medovníčkové koule naprosto luxusní

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je  dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Neviete čo so zvyšnými bielkami? Upečte štafetkové roládky. Sú to efektné, celkom jednoduché a veľmi chutné vianočné koláčiky.

Neviete čo so zvyšnými bielkami? Upečte štafetkové roládky. Sú to efektné, celkom jednoduché a veľmi chutné vianočné koláčiky.

Nebíčko v tlamičce - křehké oříškové půlměsíčky | NejRecept.cz

Nebíčko v tlamičce - křehké oříškové půlměsíčky

Nebíčko v tlamičce - křehké oříškové půlměsíčky | NejRecept.cz

Poctivé vanilkové Eclair z odpalovaného těsta. Bohatý krém a křehké těsto.

Poctivé vanilkové Eclair

Poctivé vanilkové Eclair z odpalovaného těsta. Bohatý krém a křehké těsto.

Svatební makronky jsme zvládli a zvolili jsme pro ně borůvkovou barvu (i když na…

Svatební makronky jsme zvládli a zvolili jsme pro ně borůvkovou barvu (i když na…

Svatební makronky jsme zvládli a zvolili jsme pro ně borůvkovou barvu (i když na…

Svatební makronky jsme zvládli a zvolili jsme pro ně borůvkovou barvu (i když na…

Na kremrole nepoužívám listové těsto, příliš se drobí a má tendenci ztvrdnout. Jinak ale proti listov...

Na kremrole nepoužívám listové těsto, příliš se drobí a má tendenci ztvrdnout. Jinak ale proti listov...

Košíčky s lahodnou pěnou

Košíčky s lahodnou pěnou

Sweet Pixel: Medové koláčky

Sweet Pixel: Medové koláčky

Pinterest
Hledat