jídlo

208 Piny9 fanoušků
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Kouzlo mého domova: Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou

Kouzlo mého domova: Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou

Déco pain

Déco pain

Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie najobľúbenejšie. Keď som na cestách a zastavujem sa v motorestoch, očami prebehnem jedálny lístok a hľadám viedenskú roštenku. Ak ju nemajú, bývam sklamaná. Vyberiem si dačo iné, ale to väčšinou potom ofrflem. Že by to bolo tou fritovanou cibuľou? Lebo tú keď robím doma, sama skonzumujem trojitú porciu.

Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie najobľúbenejšie. Keď som na cestách a zastavujem sa v motorestoch, očami prebehnem jedálny lístok a hľadám viedenskú roštenku. Ak ju nemajú, bývam sklamaná. Vyberiem si dačo iné, ale to väčšinou potom ofrflem. Že by to bolo tou fritovanou cibuľou? Lebo tú keď robím doma, sama skonzumujem trojitú porciu.

Kuřecí řízky v chutné marinádě, obalované v těstíčku a smažené na rozpáleném oleji. Jako přílohu volíme klasickou bramborovou kaši.

Kuřecí řízky v chutné marinádě, obalované v těstíčku a smažené na rozpáleném oleji. Jako přílohu volíme klasickou bramborovou kaši.

Pivová marináda na grilované mäsko 150 ml pivo svetlé  2 PL olej  2-3 KL korenie gril  2 strúčiky cesnak  1 KL tymian  1 KL rasca mletá  500 g bravč krkovička Všetko spolu zmiešame, cesnak prelisujeme a nakrájané mäsko naložíme do pácu najlepšie 12-24 hodín pred grilovaním . A grilujeme a grilujeme a grilujeme :-)))

Pivová marináda na grilované mäsko 150 ml pivo svetlé 2 PL olej 2-3 KL korenie gril 2 strúčiky cesnak 1 KL tymian 1 KL rasca mletá 500 g bravč krkovička Všetko spolu zmiešame, cesnak prelisujeme a nakrájané mäsko naložíme do pácu najlepšie 12-24 hodín pred grilovaním . A grilujeme a grilujeme a grilujeme :-)))

Pravá debrecínka - Recept

Pravá debrecínka - Recept

Pikantní fazolový pekáček - | Prostřeno.cz

Pikantní fazolový pekáček - | Prostřeno.cz

Nahraďte majonézu zdravější variantou. Bez syrového vajíčka a přitom tak chutné a jednoduché na přípravu. 1 ks okurka 100 g jemný tvaroh 2 strouž česnek 2PLzakys smetana kopr - jiné bylinky Okurku očistíme a omyjeme. Nastrouháme na jemném struhadle, přidáme bylinky podle chuti, prolis česnek, zakys smetanu a nakonec i tvaroh. Vše spolu promícháme a odložíme do chladu na hodinu. Podáváme k hranolkům, jako pomazánku na čerstvý chléb nebo jako dressing k masu.

Nahraďte majonézu zdravější variantou. Bez syrového vajíčka a přitom tak chutné a jednoduché na přípravu. 1 ks okurka 100 g jemný tvaroh 2 strouž česnek 2PLzakys smetana kopr - jiné bylinky Okurku očistíme a omyjeme. Nastrouháme na jemném struhadle, přidáme bylinky podle chuti, prolis česnek, zakys smetanu a nakonec i tvaroh. Vše spolu promícháme a odložíme do chladu na hodinu. Podáváme k hranolkům, jako pomazánku na čerstvý chléb nebo jako dressing k masu.

Debrecínské závitky Recepty.cz - On-line kuchařka

Debrecínské závitky Recepty.cz - On-line kuchařka

Pinterest
Hledat