Játrová paštika od Nadi

Játrová paštika od Nadi

Bejkrolsky doma chroupeme dost často. Dokola jsem přemýšlela nad tím, že udělat si je doma nemůže být nic složitého, až jsem se rozhodla to konečně vyzkoušet. Jsou na¬prosto božské a ze stolu zmizely okamžitě!

Bejkrolsky doma chroupeme dost často. Dokola jsem přemýšlela nad tím, že udělat si je doma nemůže být nic složitého, až jsem se rozhodla to konečně vyzkoušet. Jsou na¬prosto božské a ze stolu zmizely okamžitě!

Minulý rok som tu písala o festivale kvetov v Debrecíne.Raz som bola s priateľkou a  ubytovali sme sa u jej tety na Hortobágyszkej puste...teta Piroska si nás veľmi uctila a  upiekla nám okrem iného aj tieto božské slané tyčinky..videla som ich prípravu aj pečenie  na dvore v murovanej peci...tieto, čo som ja upiekla sú vynikajúce, ale tie mali celkom  inú chuť, lebo boli pečené v peci..sľúbila som tete, že o tomto recepte sa dozvie celý  svet...takže vyskúšajte milé Varecháčky...

Minulý rok som tu písala o festivale kvetov v Debrecíne.Raz som bola s priateľkou a ubytovali sme sa u jej tety na Hortobágyszkej puste...teta Piroska si nás veľmi uctila a upiekla nám okrem iného aj tieto božské slané tyčinky..videla som ich prípravu aj pečenie na dvore v murovanej peci...tieto, čo som ja upiekla sú vynikajúce, ale tie mali celkom inú chuť, lebo boli pečené v peci..sľúbila som tete, že o tomto recepte sa dozvie celý svet...takže vyskúšajte milé Varecháčky...

Topinka s pikantní masovou směsí

Topinka s pikantní masovou směsí

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Žádná oslava se u nás neobejde bez té vynikající dobroty....mimochodem je hrozně rychlá. Občas děláv...

Žádná oslava se u nás neobejde bez té vynikající dobroty....mimochodem je hrozně rychlá. Občas děláv...

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z  Liptova, ktorou nás naša česká mama vždy veľmi potešila. Recept som márne hľadala  po jej predčasnom odchode z tohto sveta a ten čo som dostala od inej príbuznej nebol  ten

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou nás naša česká mama vždy veľmi potešila. Recept som márne hľadala po jej predčasnom odchode z tohto sveta a ten čo som dostala od inej príbuznej nebol ten

Tuto lahůdku jsem poprvé ochutnala u své dobré kamarádky a od té doby ji ráda…

Tuto lahůdku jsem poprvé ochutnala u své dobré kamarádky a od té doby ji ráda…

Kouzlo mého domova: Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou

Kouzlo mého domova: Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search