Helena Šlemrová

Helena Šlemrová

0 followers
·
5 followers
Helena Šlemrová
More ideas from Helena
Bonjour à tous, Pour tous ceux qui aiment les pâtisseries de grands chefs pâtissiers vous avez surement vu sur les réseaux sociaux ou dans les magazines les fameux fruits de Cedric Grolet, j'ai eu envie de reproduire quelques un de ses fruits, par contre...

Bonjour à tous, Pour tous ceux qui aiment les pâtisseries de grands chefs pâtissiers vous avez surement vu sur les réseaux sociaux ou dans les magazines les fameux fruits de Cedric Grolet, j'ai eu envie de reproduire quelques un de ses fruits, par contre...

Entremets composé d'un pain d'épices moelleux, d'une compotée de clémentines à la vanille, d'un streusel croustillant amande/noisette et d'une ganache montée à la vanille le tout floqué d'un nappage velours pour rappeler la peau des clémentines.

Entremets composé d'un pain d'épices moelleux, d'une compotée de clémentines à la vanille, d'un streusel croustillant amande/noisette et d'une ganache montée à la vanille le tout floqué d'un nappage velours pour rappeler la peau des clémentines.

Cédric Grolet, le chef pâtissier du Meurice, qui vient d'être élu meilleur pâtissier de restaurant au monde, nous dévoile sa recette des tartelettes pomme-aneth

Cédric Grolet, le chef pâtissier du Meurice, qui vient d'être élu meilleur pâtissier de restaurant au monde, nous dévoile sa recette des tartelettes pomme-aneth