Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg…

Recept na oblíbenou krémovou paštiku z kuřecích jater. Základní recept je trochu náročnější na technologický postup, ale výsledek je opravdu výborný.

Recept na oblíbenou krémovou paštiku z kuřecích jater. Základní recept je trochu náročnější na technologický postup, ale výsledek je opravdu výborný.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Bôčiková nátierka 1 kg bravčový bôčik 2 ks cibuľa 1 PL horčica trochu mleté čierne korenie štipiek soľ Najskôr si bôčik narežeme, osolíme a dáme upiecť do rúry. Krátko pred dopečením pridáme k nemu cibuľu a necháme dopiecť. Po vychladnutí ho pomelieme aj spolu s cibuľou. Zmiešame s trochou masti, horčice a korenia.

Bôčiková nátierka 1 kg bravčový bôčik 2 ks cibuľa 1 PL horčica trochu mleté…

Bravčový bôčik na paprike podomácky -  Kapiu, cibuľu a feferóny pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme paradajkové pyré, nakladač a olej...

Bravčový bôčik na paprike podomácky - Kapiu, cibuľu a feferóny pomelieme na…

„Rumcajs“ | JITULČINY RECEPTY#.VW3bnGyJi70#.VW3bnGyJi70

„Rumcajs“ | JITULČINY RECEPTY#.VW3bnGyJi70#.VW3bnGyJi70

Domáca mäsová nátierka s pečeňou

Domáca mäsová nátierka s pečeňou

Játrová paštika, jednoduchá a tak moc dobrá - DIFY - do it for yourself! - Udělej to pro sebe!

Játrová paštika, jednoduchá a tak moc dobrá

Maso a játra pomeleme na mlýnku, přidáme víno, opepříme, osolíme, přidáme muškátový oříšek. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek a petrželku nasekáme ...

Potted Pork Rillettes via Rosemarried. Now that I've rendered my own lard I think I should try some rillettes!

5-minútová šunková nátierka

13 nápadov na veľkonočné pohostenie, ktoré zvládnete raz-dva!

Játrová paštika domácí

Játrová paštika domácí

Pinterest
Search