Chléb

Collection by Helena Hufová

12 
Pins
Magic of my home - home made rolls - Cuisine of Czechia Slovak Recipes, Czech Recipes, Bread Recipes, Baking Recipes, Snack Recipes, Good Food, Yummy Food, Bread And Pastries, Polish Recipes

Domácí houstičky

Také tak milujete čerstvé křupavé pečivo? Musím se přiznat, že já ano. Buď jen tak, nebo namazané máslem. Nebudu tady psát, že denně si rohlíky a housky pečeme, ale tu a tam děti dostanou chuť na domácí houstičky a já jim je tedy jednou za čas ráda upeču. Zrovna nedávno si na ně Lucinka zase vzpomněla :-) Suroviny: 300 g hladké mouky, 200 g polohrubé mouky, 1 vajíčko + 1 žloutek, 1 lžička soli, 1 lžíce cukru, 3 lžíce rozpuštěného másla, 250 ml mléka, 30 g čerstvého droždí rozpuštěné máslo na…

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla Slovak Recipes, Czech Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Salty Foods, Pasta Maker, Bread And Pastries

VÝBORNÝ CHLÉB zatím nejlepší jaký jsem kdy pekla | Mimibazar.cz

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

bread - how to. Czech Recipes, Russian Recipes, Ethnic Recipes, A Food, Food And Drink, Food To Make, Cooking Recipes, Cheese, Homemade

Chléb Šumava bez hnětení

Letošní svátky jsem nepekl cukroví. Pekl jsem klasickou Šumavu. Na původní složitý postup jsem si ale vzal rozbrušovačku a všechny pracné úseky jsem odřezal. Na rozdíl od průmyslových pekařů jsem se obešel bez zlepšovacích přípravků i pásových pecí. Místo toho jsem nechal jen hřejivý dotek lidské ruky — moderní a lenivé.

Jogurtový chleba bez lepku Mole, Gaps Diet, Gluten Free Baking, Pizza Dough, Christmas Cookies, Banana Bread, Food And Drink, Low Carb, Vegetarian

Jogurtový chleba bez lepku

Na začátku bezlepkové diety jsem si říkala, že se nebudu chlebem trápit, raději vynechám pečivo totálně a tím i všechny pomazánky. Nechtělo se mi prostě zkoušet bezlepkové pečiva a sama si něco upéct už vůbec nepřipadalo do úvahy. Názory se ale mění a když jsem objevila recepty paleo a později scd, upéct chleba se zdálo být pěknou výzvou. Tak jsem objevila, že základem pro pečivo můžou být oříšky, semínka, zelenina, jogurt, tvaroh, sýr i vejce. Pustila jsem se do experimentování, pojala jsem…

Krásný den, dnes vkládám už tři roky starý příspěvek, ale neustále mi chodí mnoho dotazů kolem pečení kváskového chleba, že jsem se... How To Make Bread, Pavlova, Bakery, Food And Drink, Rolls, Cooking, Side Dish, Pickles, Hampers

domácí kváskový chléb

Krásný den, dnes vkládám už tři roky starý příspěvek, ale neustále mi chodí mnoho dotazů kolem pečení kváskového chleba, že jsem se...

Chleba je, jedním slovem - fantastický.  Měkounký, s pevnou, hořkou kůrkou a velice pružnou střídou. Stejné vlastnosti, beze změn, má i druhý den. Večeřeli jsme ho jen tak, suchý.   Suroviny: 80 g pravidelně krmeného žitného kvásku 330 g (ml) vody 300 g žitné celozrnné mouky jemné - smícháme 10-12 h před zaděláním těsta a… Pizza Dough, Baking, Food, Detox, Breads, Bread Rolls, Bakken, Eten, Bread

Kváskový podmáslový chléb

Chleba je, jedním slovem - fantastický. Měkounký, s pevnou, hořkou kůrkou a velice pružnou střídou. Stejné vlastnosti, beze změn, má i druhý den. Večeřeli jsme ho jen tak, suchý :-) (Je opravdu hodně veliký. Pokud nemáte tak velikou ošatku, doporučuji vykynuté těsto spíš rozdělit na poloviny a z každé vytvarovat menší bochníček. Doba pečení se…

Babiččin voňavý kmínový chléb Pan Bread, Bread Rolls, Kefir, Cornbread, Healthy Dinner Recipes, Banana Bread, Goodies, Food And Drink, Baking
Bread RollsKefirCornbreadFood And Drink

Babiččin voňavý kmínový chléb

Babiččin voňavý kmínový chléb

Looking for some help with your bread machine baking? Experts Donna Washburn and Heather Butt can help, with a few tips from their book, 300 Best Bread Machine Recipes: Measure all the ingredients accurately. Pumpkin Cranberry Bread, Libby's Pumpkin, Sugar Pumpkin, Pumpkin Bread, Pumpkin Spice, Gf Recipes, Gluten Free Recipes, Brunch Recipes, Bread Recipes
Sugar PumpkinGf RecipesGluten Free RecipesBread Recipes

Bezlepkový chleba z domácí pekárny

Po několika pokusech se mi podařilo vytvořit recept na bezlepkovou směs na chleba pro domácí pekárnu. Optimálního výsledku dosáhnete s pekárnou Panasonic, ale můžete využít i jakékoli jiné pekárny vybavené bezlepkovým programem

Základ receptu je podľa Schäru - Oscarove recepty (potato bread) :-)	<br><br>- pripravím si kvások (... Gluten Free Desserts, Gluten Free Recipes, Bread Rolls, Party Snacks, Free Food, Food And Drink, Homemade, Breakfast, Basket

bezlepkový zemiakový chlieb | Mimibazar.sk

Základ receptu je podľa Schäru - Oscarove recepty (potato bread) :-) <br><br>- pripravím si kvások (...

Chleba je, jedním slovem - fantastický. Měkounký, s pevnou, hořkou kůrkou a velice pružnou střídou. Stejné vlastnosti, beze změn, má i druhý den. Večeřeli jsme ho jen tak, suchý. Suroviny: 80 g pravidelně krmeného žitného kvásku 330 g (ml) vody 300 g žitné celozrnné mouky jemné - smícháme 10-12 h před zaděláním těsta a… Bread, Food, Eten, Bakeries, Meals, Breads, Diet

Kváskový podmáslový chléb

Chleba je, jedním slovem - fantastický. Měkounký, s pevnou, hořkou kůrkou a velice pružnou střídou. Stejné vlastnosti, beze změn, má i druhý den. Večeřeli jsme ho jen tak, suchý :-) (Je opravdu hodně veliký. Pokud nemáte tak velikou ošatku, doporučuji vykynuté těsto spíš rozdělit na poloviny a z každé vytvarovat menší bochníček. Doba pečení se…

Ovesné kváskové dalamánky Sourdough Recipes, Bread Recipes, Czech Recipes, Pan Bread, Bread And Pastries, Bread Rolls, Hot Sauce Bottles, Food To Make, Bakery
Bread RecipesCzech RecipesBread And PastriesBread RollsBakery

Ovesné kváskové dalamánky

Dalamánky jsou lehounké, fantasticky křupavé, s většími oky, výborné i druhý den. Suroviny: 20 g pravidelně živeného kvásku 80 g žitné chlebové mouky 80 g vody - smícháme v misce kvásek, vodu a žitnou mouku a zakryté (proti osychání a prachu) necháme pracovat 10-12 h v pokojové teplotě. Dále: 200 g vody 30 g oleje…

Ovesné kváskové dalamánky Sourdough Recipes, Bread Recipes, Czech Recipes, Pan Bread, Bread And Pastries, Bread Rolls, Hot Sauce Bottles, Food To Make, Bakery
Bread RecipesCzech RecipesBread And PastriesBread RollsBakery

Ovesné kváskové dalamánky

Dalamánky jsou lehounké, fantasticky křupavé, s většími oky, výborné i druhý den. Suroviny: 20 g pravidelně živeného kvásku 80 g žitné chlebové mouky 80 g vody - smícháme v misce kvásek, vodu a žitnou mouku a zakryté (proti osychání a prachu) necháme pracovat 10-12 h v pokojové teplotě. Dále: 200 g vody 30 g oleje…