pečenie

Granko-tvarohové řezy Kakaové těsto: 2 hrnky hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva 1 hrnek cukru krystal 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléka 2 vejce 3 lžíce Granka citronová kůra z jednoho citronu Světlé těsto: 2 měkké tvarohy 1 vanilkový cukr 1 vanilkový puding 1 hrnek moučkového cukru 2 vejce 1 hrnek mléka

Kdysi na letišti v Popradu jsem měla tento moučník. Až tady na MMB jsem zjistila, že se to jmenuje O...

Minidezert malinový cheesecake

Hotové šílenství v ústech. Pudinková dobrota s luxusní čokoládovou polevou. Přitom nenáročný na přípravu - zvládnou ho i počínající pekařky.

Po upečení a zdárném vyklopení z formy vypadá bábovka s originálně pojatou tvarohovou náplní ve tvaru bílých kuliček s kandovanou třešní uvnitř docela obyčejně. Ale nechte ji vašim hostům nakrojit a nad kontrastem bílých kuliček v kakaem kontrastně probarveném těstě určitě užasnou.

Nejchutnější zákusek se zakysanou smetanou

Fantastické nebeské řezy - KROK ZA KROKEM | NejRecept.cz

ŽLTKOVÉ REZY - 250g masla vymiešame s 200g práškovym cukrom, pridáme 200g hr. múky, 200g mletych orechov a 1/2 bal prášok do pečiva. Z 5 bielok vyšľaháme sneh, ktorý zľahka vmiešame do cesta; pečieme 30-40 min /160 °C. Z 250g pr.cukru, 1 bal vanilkového a 5 žltkov ymiešame polevu, ktorú ihneď vylejeme práve upečeny koláč. Necháme odstáť na chladnejšom mieste.

Chytrý preto, že z tekutej hmoty sa po upečení vytvorí koláč, ktorého spodná časť vyzerá ako hnetena, stredná ako plnka a vrchná časť ako piškotová. Zákusok je fantastický, kto mak má rad, tak dupľom.

Oblíž prst je jeden z mojich najobľúbenejších zákuskov. Zamilovala som sa do neho po prvom uhryznutí. Šťavnatý, ľahučký a sladučký. Tento recept musíte vyskúšať. Tak upečte, ochutnajte a oblížete si všetky prsty :) Prípadne vyskúšajte variantu karamelový oblíž prst.