Karlovarské knedlíky

Žloutky s mlékem rozšleháme, nalijeme na nakrájené rohliky, aby se nasákly…

hrnečkové knedlíky

hrnečkové knedlíky - my grandma used to prepare this a different way. This one seems so simple, I have to try.

Tyrolské knedlíky Ingredience na 3 porce (6-7 knedlíčků) 7 dkg anglické slaniny 3 rohlíky 1 vejce L asi 120g hrubé mouky asi 0,7 dcl mléka čerstvá petrželka Den staré rohlíky nakrájíme Na kostky taky slaninu, vše osmahněte na pánvi, ať se slanina rozvoní a pustí trochu tuku. Nechte zchladnout v míse. Pak přidejte sůl, mléko a vejce. Po zamíchání by rozhlíky už neměly chrastit, kdyžtak trochu mléka přidejte. Nechte 30 min odpočívat. Potom přidat 100g hrubé mouky, vaříme 10 -15 min

Tyrolské knedlíky Ingredience na 3 porce (6-7 knedlíčků) 7 dkg anglické slaniny 3 rohlíky 1 vejce L asi 120g hrubé mouky asi 0,7 dcl mléka čerstvá petrželka Den staré rohlíky nakrájíme Na kostky taky slaninu, vše osmahněte na pánvi, ať se slanina rozvoní a pustí trochu tuku. Nechte zchladnout v míse. Pak přidejte sůl, mléko a vejce. Po zamíchání by rozhlíky už neměly chrastit, kdyžtak trochu mléka přidejte. Nechte 30 min odpočívat. Potom přidat 100g hrubé mouky, vaříme 10 -15 min

Pinterest
Search