Like Mexican carrots? This spicy carrot refrigerator pickles recipe is easy to make, and will satisfy your hot spicy pickles craving! Perfect as a game day appetizer, Mexican night, or Cinco de Mayo!

Spicy Carrot Refrigerator Pickles

Like Mexican carrots? This spicy carrot refrigerator pickles recipe is easy to make, and will satisfy your hot spicy pickles craving! Perfect as a game day appetizer, Mexican night, or Cinco de Mayo!

Kiszona cytryna robi furorę wśród smakoszy na całym świecie

Kiszona cytryna robi furorę wśród smakoszy na całym świecie

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v  pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Kvašená zelenina nebo-li pickles , Foto: archiv Sklizeno

Kvašená zelenina nebo-li pickles , Foto: archiv Sklizeno

Nakládaná cherry rajčátka

Nakládaná cherry rajčátka

Řecké zelí

Řecké zelí

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka)

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka)

Tieto balíky robím každé leto a už si ani neviem predstaviť, že by som ich nemala vždy poruke v mrazničke. Stačí len vybrať, hodiť na panvicu alebo do vriacej vody a hneď máte k dispozícií voňavú zeleninu s vynikajúcou chuťou.

Tieto balíky robím každé leto a už si ani neviem predstaviť, že by som ich nemala vždy poruke v mrazničke. Stačí len vybrať, hodiť na panvicu alebo do vriacej vody a hneď máte k dispozícií voňavú zeleninu s vynikajúcou chuťou.

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel 1kg, celer asi 30 dkg a nať z petržele, sůl, dávám na 1 kg zeleniny 20 dkg soli.  POSTUP PŘÍPRAVY  Vše nastrouhat, přidat nakrájenou nať a promíchat se solí. Namačkat do sklenic, nahoře ještě posypat trochu solí, aby se udělalo takové solné víčko, jen zavíčkovat a dát někam do špajzu.nezavařovat.

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel 1kg, celer asi 30 dkg a nať z petržele, sůl, dávám na 1 kg zeleniny 20 dkg soli. POSTUP PŘÍPRAVY Vše nastrouhat, přidat nakrájenou nať a promíchat se solí. Namačkat do sklenic, nahoře ještě posypat trochu solí, aby se udělalo takové solné víčko, jen zavíčkovat a dát někam do špajzu.nezavařovat.

SUROVINY 2-3kg přerostlých nakladaček 1 červená paprika 1 žlutá paprika  1 zelená paprika 2 velké cibule olej   Nálev: 2l vody 500ml octa 1 sáček Deka 15dkg cukru 20 tabletech sacharinu bobkový list   POSTUP PŘÍPRAVY Přerostly vám nakladačky a máčáků máte dost? Pak vyzkoušejte tuhle výbornou čalamádu podle mého souseda. Dělala jsem ji loni a moc dlouho u nás nevydržela. :D   Okurky oloupeme, rozpůlíme a lžící jim vydlabeme vnitřek (ten vyhodíme). Poté vydlabané okurky nakrájíme na proužky…

SUROVINY 2-3kg přerostlých nakladaček 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 zelená paprika 2 velké cibule olej Nálev: 2l vody 500ml octa 1 sáček Deka 15dkg cukru 20 tabletech sacharinu bobkový list POSTUP PŘÍPRAVY Přerostly vám nakladačky a máčáků máte dost? Pak vyzkoušejte tuhle výbornou čalamádu podle mého souseda. Dělala jsem ji loni a moc dlouho u nás nevydržela. :D Okurky oloupeme, rozpůlíme a lžící jim vydlabeme vnitřek (ten vyhodíme). Poté vydlabané okurky nakrájíme na proužky…

Pinterest
Hledat