Měkkoučké máslové rohlíky

Měkkoučké máslové rohlíky

Bosnian Food, Bosnian Bread Recipe, Czech Food, Croatian Recipes, Special Recipes, Food Inspiration, Czech Recipes, Bread Bun, Bread Pizza

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Bláznivé těsto na francouzské bagety

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Pita chleba není žádný vysoký bochník, ze kterého se dají krájet krajíce. Zkuste ho ale při pečení sledovat, jak se v rozpálené troubě zničehonic nafoukne jako polštářek. Když ho vychladlý rozkrojíte, dá se jednoduše plnit zeleninou, masem nebo třeba pomazánkou. A když to nevyjde a při pečení se nenafoukne, dá se z něj uždibovat.

Aby byly pita placky hodně tvárné, je nejlepší zabalit je po vytažení z…

FOCCACIA  - děsně jednoduché a efektní !!!

FOCCACIA - děsně jednoduché a efektní !!!

NIVU NASTROUHAT+MÁSLO+MOUKU A VYPRACOVAT HLADKÉ TĚSTO. ROZVÁLÍME NA PLÁT CCA 0,5CM SILNÝ A VYKRAJUJE...

NIVU NASTROUHAT+MÁSLO+MOUKU A VYPRACOVAT HLADKÉ TĚSTO. ROZVÁLÍME NA PLÁT CCA 0,5CM SILNÝ A VYKRAJUJE...

Smícháme mouku se solí, přidáme rozdrobené kvasnice, oliváč, mléko (dle potřeby) a zaděláme těsto. <...

Smícháme mouku se solí, přidáme rozdrobené kvasnice, oliváč, mléko (dle potřeby) a zaděláme těsto. <...

Pita chleba není žádný vysoký bochník, ze kterého se dají krájet krajíce. Zkuste ho ale při pečení sledovat, jak se v rozpálené troubě zničehonic nafoukne jako polštářek. Když ho vychladlý rozkrojíte, dá se jednoduše plnit zeleninou, masem nebo třeba pomazánkou. A když to nevyjde a při pečení se nenafoukne, dá se z něj uždibovat.

Aby byly pita placky hodně tvárné, je nejlepší zabalit je po vytažení z…

Pinterest
Search