Jednoduchý recept na sýrové tyčinky | 250 g hladké mouky 200 gmásla 200 g strouhaný sýr 1 KL sůl 0,5 KL sody 50 ml mléka Na potření 1 vejce 25 g strouhaný sýr sůl  Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí. Pečeme 12-15 minut  200°

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky | 250 g hladké mouky 200 gmásla 200 g strouhaný sýr 1 KL sůl 0,5 KL sody 50 ml mléka Na potření 1 vejce 25 g strouhaný sýr sůl Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí. Pečeme 12-15 minut 200°

TNT - tuze návykové tyčinky :-)50 dkg hladké mouky 25 dkg uzeného sýru 15 dkg másla 5 dkg hery nebo zlaté hané 5 dkg sádla 1 šlehačka česnek 1 - 2 lžičky soli 2 lžičky grilovacího koření - raději už bez soli 1 prášek do pečiva 1 žloutek 1 vajíčko na potření sezam drcený kmín

TNT - tuze návykové tyčinky :-)50 dkg hladké mouky 25 dkg uzeného sýru 15 dkg másla 5 dkg hery nebo zlaté hané 5 dkg sádla 1 šlehačka česnek 1 - 2 lžičky soli 2 lžičky grilovacího koření - raději už bez soli 1 prášek do pečiva 1 žloutek 1 vajíčko na potření sezam drcený kmín

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)


More ideas
Pinterest
Search