Nakládaný česnek, vejce a jiné

Nakládaný česnek, vejce a jiné

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Kysané zelí ve sklenicích - není třeba zavařovat

Kysané zelí ve sklenicích - není třeba zavařovat

Zavárané bravčové výpečky

Zavárané bravčové výpečky

Pečená (sušená) rajčata ve vlastní šťávě

Pečená (sušená) rajčata ve vlastní šťávě

omáčka na těstoviny

omáčka na těstoviny

Provensálský kečup

Provensálský kečup

V kuchyni vždy otevřeno ...: Kysané zelí do sklenic ( celý postup )

V kuchyni vždy otevřeno ...: Kysané zelí do sklenic ( celý postup )

Masová domácí konzerva

Masová domácí konzerva

Pinterest
Hledat