Zavařování

Vlasta Havlíková
25 Piny474 fanoušků
Nakládaný česnek, vejce a jiné

Nakládaný česnek, vejce a jiné

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Kysané zelí ve sklenicích - není třeba zavařovat

Kysané zelí ve sklenicích - není třeba zavařovat

Zavárané bravčové výpečky

Zavárané bravčové výpečky

omáčka na těstoviny

omáčka na těstoviny

V kuchyni vždy otevřeno ...: Kysané zelí do sklenic ( celý postup )

V kuchyni vždy otevřeno ...: Kysané zelí do sklenic ( celý postup )

Provensálský kečup

Provensálský kečup

Pečená (sušená) rajčata ve vlastní šťávě

Pečená (sušená) rajčata ve vlastní šťávě

Masová domácí konzerva

Masová domácí konzerva

Pinterest
Hledat