When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

ZAVAŘOVÁNÍ

Collection by Jaroslava Kolečková

15 
Pins
Fermented vegetables or pickles, Photo: Archives Harvested Healthy Cooking, Cooking Tips, Healthy Life, Healthy Eating, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes Easy, Raw Food Recipes, Healthy Recipes, Gaps Diet

Kvašená zelenina zažívá světový comeback. Vyrobte si vlastní “pickles”!

Také máte pocit, že poslední dobou v gastronomii neustále narážíte na slovíčko “pickles” nebo na jeho český ekvivalent – kvašenou zeleninu? Něco na tom bude. Prastarý způsob konzervace potravin kvašením totiž zažívá obrovský comeback a není divu.

  Bouquet Garni, Czech Recipes, Home Canning, Marmalade, Pickles, Salsa, Food And Drink, Pizza, Favorite Recipes

Rajčatová omáčka (sugo)

1 Oloupanou cibuli, mrkev, česnek a řapíkatý celer nakrájejte nahrubo a po částech v kuchyňském robotu nasekejte nadrobno (pozor, nikoli na kaši). Dejte stranou. 2 Rajčata vhoďte do vroucí vody a vařte 1 minutu. Pak slijte a nechte trochu prochladnout. Vyřízněte tvrdou zelenou část u stopky a oloupejte je. Odstraňte přitom alespoň část semen, ale není nutné se tím víc zabývat. Pak je po částech nasekejte v robotu nahrubo (na kousky cca 1–2cm). 3 V širokém kastrolu na olivovém oleji zpěňte…

  How To Stay Healthy, Preserves, Cooking Tips, Germanic Tribes, Spices, Food And Drink, Healthy Eating, Homemade, Traditional

Šípková marmeláda

Krásný středeční večer všem. Víkendové počasí bylo opravdu nádherné a tak jsme stihly spoustu věcí. Jedna z nich byla, . . . sběr šípků a pak opravdu šílená ,,pakárna,, promiňte mi to slovo, ale lepší jsem nenašla, zbavit 2,5kg šípků bubáka a stonků, na šípkovou marmošku. Stálo to za to, protože je neskutečně výborná. Vyzkoušejte, tady je recept : Budete potřebovat : 1 kg šípků 1 kg cukru krupice 1/2 lžičky mletého hřebíčku 1 kus vanilkového lusku Šípky odstopkujte a odbubákujte, omyjte a…

Chutneys originate in India and are a great way of preserving gluts of fruit and vegetables. They taste great served with cheese, cold meats and spicy dishes. You can make chutney with … Plum Chutney, Spicy Dishes, Home Canning, Russian Recipes, Cook At Home, Summer Recipes, Good Food, Food And Drink, Appetizers

Rodinný recept vévodkyně Kate: Oblíbila si ho i královna, vy po něm nepřiberete

Napadlo vás někdy, co asi tak jí britská královna? Mimo jiné si pochutnává na zdravém jídle a hodně miluje cuketové čatní s rozinkami, které jí pravidelně nosí vévodkyně Kate Middleton, manželka prince Williama. A mladá vévodkyně ho – dle magazínu Womansday.com – dokonce sama vyrábí. A vy ho zkuste taky, protože se snese i s hubnutím.

Zavařování hub 1000 g hub 70 g cukru 25 g soli 850 ml vody 300 ml 3 % octa… Thing 1, Marmalade, Preserves, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Kimchi, Pesto, Homemade

Recept : Zavařování hub | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Nakládané houby v octovém nálevu, základní recept. Ovšem do skleniček můžete přidat spousty dalších surovin, co kdo má rád. Například cibuli, kousky papri, další koření....

3x Vynikajúci jablkový recept! Pochutnajte si na domácej nutele, čatní či marmeláde Chutney, Preserves, Candle Jars, Jelly, Pesto, Food And Drink, Apple, Homemade, Cooking

3x Vynikajúci jablkový recept! Pochutnajte si na domácej nutele, čatní či marmeláde

Šíleně lahodná sušená rajčata | NejRecept.cz Salsa, Jar, Baking, Recipes, Food, Kitchen, Cooking, Bakken, Essen

Šíleně lahodná sušená rajčata | NejRecept.cz

·
1 review
·

Máte hodně rajčat a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte je vysušit a budete tak zásobený skvělou chuťovkou, kterou víte přidat do jakéhokoliv jídla - například do salátů nebo na pečené maso.

Kimchi Recipe: An amazing Korean fermented salad, very healthy and helps with weight loss Indian Food Recipes, Asian Recipes, Kimchi, Sushi, Cereal, Youtube, Breakfast, Morning Coffee, Indian Recipes

Kimchi recept: úžasný korejský fermentovaný salát, velice zdravý a pomáhá při hubnutí

Majkl nám v tomto videu ukazuje, jak si vyrobit populární Kimchi. Tento fermentovaný salát, původně z Koreje, je velmi chutný a má zdravé přínosy pro naše tě...

  Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Salsa Guacamole, Modern Food, Wild Garlic, Herb Butter, Chutney, Healthy Life

Ochutnejte medvědí česnek! Právě má sezónu. RECEPTY

Zdá se, že Češi objevili medvědí česnek. Pro zdraví je to až zázračná bylinka a navíc mimořádně chutná. A roste všude kolem nás. Seznamte se i vy s medvědím česnekem a recepty z něj...

  Chutney, Pesto, Serving Bowls, Beef, Homemade, Vegetables, Tableware, Food, Essen

Pečené švestkové čatní

Na přípravu budete potřebovat: 1 celá palička česneku čerstvý zázvor(kousek jako palec) 2 velké cibule 1 kg švestek 2 větší jablka 3 hvězdičky badyánu 1/2 lžičky skořice 1/2 lžičky mletého římského kmínu 200 g hnědého cukru 1/2 hrnku pomerančového džusu 100 ml červeného vinného octa Postup přípravy receptu: Oloupaný česnek, zázvor a cibuli nasekáme nadrobno a dáme do pekáčku. Švestky rozpůlíme, vypeckujeme a narovnáme na cibuli do pekáčku řezem nahoru, jablka oloupeme, vykrájíme, na hrubo…